研究证实，每周多吃富含ω-3脂肪酸与其它营养素的肥鱼能显着降低中风与各类脑血管疾病的风险，鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、鳟鱼、沙丁鱼等都属于这类肥鱼。这份研究由英国剑桥大学与荷兰鹿特丹伊拉斯莫斯大学医学中心（Erasmus......

在众多食物中，除了黄豆，含钾最高的竟然是三种干菜———干冬菇、干银耳和干辣椒。中国营养学会常务理事李淑媛教授说，这三种干菜每100克的含钾量都超过1000毫克，远远超过了其他食物的含钾量，经常吃吃这三种......

中年期预防骨质疏松多晒太阳多吃鱼40岁后，由于胃肠道功能逐渐减退，钙吸收减少而流失增加，体内的钙呈负平衡。45岁以后，每10年骨骼脱钙率为3%。每天两杯奶还是补钙的根本。同时，为了延缓骨钙的流失，多吃些富含维生素D的食物......

大多中风患者发病前均缺水每天需保证饮水1200毫升如果说生命第一需要是空气的话，第二需要就是水。水不仅直接参与组织细胞的构成，还肩负着运送营养物质及代谢产物、维持体液内环境相对稳定，促进和参加代谢，调节体温等重要......

据一项新的研究表明，吃鱼可以让人远离忧郁，但此结论只对女性适用。研究人员发现，每周吃至少两次海鲜的女性与相同条件下的女性相比，患抑郁症的风险降低25%。然而，鱼对男性而言就没有这样的功效了。发表在《美国流行病学杂......

多喝茶，尤其是绿茶，可预防中风。日本曾针对六千位四十岁以上的妇女做调查：常喝茶的妇女，比那些较少喝茶的妇女要减少一半中风机会。虽然以前在我国、日本和美国所做的动物实验，都曾经发现绿茶可以降血压。但这是首次把绿茶......

土豆是营养价值很高一种蔬菜。不仅美味，而且还可以预防疾病。营养专家指出，每天吃1个土豆即可使患中风的几率下降40%。土豆具有解毒消炎健脾益气等功效，老年人不妨多吃些。土豆富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症......

预防脑卒中，首要的是降血压。除了按照医嘱定时服药、切勿自行减药、停药外，临床营养科的陈超刚副教授说，高血压患者的饮食应做到限盐、低脂、高钾、高钙和高维生素C。高血压与钠盐的摄入量有一定的关系，每天摄入的总盐量......

子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患者......

已入深秋，北方的温度开始下降，人们患上厚衣，可能依然感觉寒冷，晚上走在街上，如果有一个卖烤红薯的，马上抱在手里立即觉得暖暖的，再吃上热乎乎的红薯，一下就觉得暖和起来，胃液变得舒服了。这时候的烤红薯无异于雪中送炭呀。其实......

防中风吃什么？人们会举出一堆比如香蕉、土豆及富含维生素C的蔬菜等，有一样东西大家想不到，那就是菠菜。菠菜中含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达347微克，名列蔬菜之首。叶酸是一种B族维生素，是人体造血的基本原料。......

一项新的研究发现，多吃香蕉，少吃薯片可预防中风。少吃薯片，可减少盐的摄入量，富含钾的水果，如香蕉有助于降血压。一项研究发现人们摄入富含钾的食物，中风风险降了24%。以前的数据表明年纪大的人钾很可能会被破坏，因为年纪大......

英国一项研究发现，糖尿病人每周吃上两次鱼，可以降低患肾病的风险，这项研究发表在《美国肾病学报》上，是欧洲医学研究委员会的流行病学分会的博士和他在剑桥的同事一道研究出来的。结果显示：糖尿病患者有22.6%同时伴有蛋白......

橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患......

每天少吃5克盐科研人员近日报告说,他们在研究中发现,日常饮食中吃盐过多会增加中风和患心血管疾病的风险。只要少吃一点盐,这些疾病的发病率就会大幅度下降。这项研究由设在英国沃里克大学的世界卫生组织营养合作中心......

美国南达科他大学的学者发表在《神经学期刊》上的一项最新研究成果显示：多吃鱼会让人的大脑容量更大，从而对认知障碍症等疾病起到更好的预防作用。存在于鱼油中的欧米伽3脂肪酸含量在人体内的浓度越高，就会让人们在晚年......

中风，主要原因有，脑动脉病变、因为饮食过于油腻引起的血液粘度增高、低血压、放射病、血小板及白细胞异常、肿瘤等。中风如果不及时治疗，就会出现意识不清、手脚麻木、思维不正常的情况，最严重的还可能造成中枢神经瘫痪，出......

近日，日本国立癌症研究中心在新一期《美国临床营养学杂志》上发表报告，内容称。其研究显示大量摄取名为n-3多不饱和脂肪酸的鱼类脂肪酸能够降低患胰腺癌风险，最大可至30%，主要原因可能是这类脂肪酸能够减轻胰腺的炎症。专......

类风湿性关节炎又称类风湿（RA），是一种病因尚未明了的慢性全身性炎症性疾病，以慢性、对称性、多滑膜关节炎和关节外病变为主要临床表现，属于自身免疫炎性疾病。吃鱼可预防类风湿性关节炎吗吃鱼在一定程度上可以预防类风湿性......

中风也叫脑卒中。分为两种类型：缺血性脑卒中和出血性脑卒中。中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。它是以猝然昏倒，不省人事，伴发口角歪斜、语言不利而出现半身不遂为主要症状的一类疾病。由于本病发病率高、死亡率高、......