近日，记者走访了上海一些肉丸类产品消费集中的地方，发现大量肉丸都是淀粉和食品添加剂混杂了零星肉类而制成。因为这些肉丸价格相对便宜，而口感风味较货真价实的肉丸差别不大，因而成了目前在火锅店、麻辣烫中的明星产品。......

东坡肉是什么？东坡肉怎么做？东坡肉是什么？东坡肉是浙江菜系，东坡肉的特点：东坡肉皮薄肉嫩，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂不碎，香糯不腻，风味独特，老幼皆宜。东坡肉怎么做？材料准备：猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜......

橙子炒肉是怎么做成的呢？相信大家在生活中都会吃橙子，不一样的人吃橙子的方式也是不一样的，有的人喜欢榨汁有的人喜欢直接吃，但是有的人则希望把橙子用来炒肉吃，那么，橙子炒肉到底是怎样做的呢?经过了解后小编为大家整理出......

鲢鱼性温，味甘，具有温中补气，暖胃，润泽皮肤的功效，当中有较高的蛋白质和人体所需要营养元素，对于脾胃虚寒，营养不良引起的皮肤粗糙和面色无光等最适宜了，能起到滋补补虚的作用。养颜汤怎么做的？鲢鱼肉丸汤的做法养颜汤怎么做的......

卤肉怎么做？卤肉的具体做法卤肉的具体做法卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。材料：食品......

近日，广东省卫计委颁布了汕头牛肉丸的食品安全地方标准，这是新《食品安全法》颁布后广东省发布的第一个食品安全地方标准，也是省内第一个以地方命名的食品安全地方标准，该标准将于今年9月1日实施。标准颁布后，牛肉含量超九......

清汤肉丸子是一种比较常见的特色小吃，因为每个地区的制作方法不同，大家想在家里面制作就应该以简单为主一般家庭的做法主要选择的肉，最好不要选择纯瘦肉，这样会让丸子不好吃，应该选择五花肉搅拌在一起，能够让丸子变得更加肥......

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干......

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。卤肉怎么做？卤肉的做法卤肉的做法卤肉又称之为卤菜......

现在的小朋友很是挑食，其中有一部分是不吃肉，家里炖的、炒的肉全都不能接受，吃到嘴里还要吐出来，这让妈妈们很是发愁啊，很怕孩子缺乏营养，其实只要改变肉的做法，相信小朋友们是能接受的，那就是把肉剁碎做成圆圆的丸子，这样形状......

大家都知道，娱乐圈总是会发生很多让人吃惊的事情，而且要在娱乐圈站稳脚跟也不容易。很多女星身上就发生了什么事诸多令人匪夷所思的事情。今天小编要给大家介绍的是演员洪欣，她曾经发生过肉丸子事件，很多网友也是一脸懵，那......

我相信有很多朋友喜欢吃肉酱，做好的肉酱可以用来拌面，拌饭或做菜，都相当的美味而且方便。肉酱的做法有很多种，每种做法都有其独特的风味。现将肉酱的各种不同做法介绍如下，供朋友们参考，大家不妨都做来尝尝。看看肉酱怎么做......

美味肉丸子的几种做法美味肉丸子的几种做法红烧肉丸子的做法材料：猪肉糜300克，葱2支，生姜2小块，盐0、5小匙，老抽1小匙，蛋1个，淀粉1大匙，调味酱适量，生抽1大匙，香醋1小匙，料酒1大匙，香油1小匙，糖0、5小匙，水2大匙。制作步骤：1、葱洗净......

益母草肉丸汤主料鲜益母草嫩苗（250克）。调料猪肉丸300克，油适量。鸡精适量，盐适量。工具厨具煮锅。步骤1、此汤的全部材料益母草去头去杂草清洗净。2、将材料中的猪肉丸用清水洗干净，然后放置待用，接着热锅，将适量的食用油倒......

牛肉丸子口感柔脆有弹性，味道鲜美香郁，滑嫩鲜香，用来做菜做汤都非常好吃。牛肉丸子的做法很简单，下面我给大家推荐三种比较常见的做法，供朋友们选择参考。牛肉丸子一：瘦牛肉200克，猪肉150克，芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡......

丝瓜肉丸汤，相信在生活当中大家还是比较熟悉的吧，因为丝瓜其实有一定的清热利尿消水肿的作用，而且肉丸营养价值高，可补充蛋白质，所以了解它的做法，对养生健康也是很好的。一、材料丝瓜：1个;猪肉馅：半碗;鸡蛋清：1个;姜：适量;葱：适......

锅内留少许油，比平常炒菜稍少些就成，烧热，下姜丝爆出香味，将炸好的肉丸子全部放下去，翻炒几下，将调好的酱汁倒入锅里，改小火，关上锅盖焖烧几分钟，用淀粉和2大勺水勾芡，转大火，收浓汤汁即可出锅。肉丸子的做法-肉丸子怎么做？肉丸子......

炸丸子的原料：肥瘦猪肉；炸丸子的配料：葱、姜、料酒、盐、味精、鸡精、淀粉、胡椒粉、馒头、色拉油、鸡蛋；炸丸子的做法：1、把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水；2、把葱姜水倒进肉馅；3、然后加料酒、盐、味精、鸡精、淀粉、胡椒......

我们都知道牛肉的营养价值很高，而且脂肪含量很低，所以是一种非常健康的肉食，在冬季的时候吃一些牛肉也有暖胃的作用，而牛肉的做法也是很多，下面介绍一下牛肉丸子汤的做法。牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆50......

现在的人对于饮食方面是要求越来越高了，说到金针菇是日常生活中大家常吃到的一种食物，很多的人喜欢在吃火锅的时候吃金针菇。而大家最喜欢的就是一些肉丸子放到火锅，但是如果说单独的用金针菇和肉丸子做成汤的话，很多的人......