寒冷的冬日里喝一碗热汤，不仅有助驱走严寒，还能补充多种营养。但要想煲出一锅美味的汤可不是一件容易事儿。请来中国保健协会营养安全专业委员会会长孙树侠，帮大家列出煲汤时常犯的几个错误。第一，加水少。水是煲汤的关键......

第一，忌加水少。水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水，应以热......

不少人喜欢用蔬菜煲汤，新鲜又有营养。营养专家认为，各种新鲜蔬菜是碱性食物，通过消化道进入人体内，可使体液环境呈正常的弱碱性状态，有利于人体内的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外，尤其以下几种蔬菜。海带。性寒味咸......

冬天喝点热汤，既美味又养生。甘肃中医学院附属医院消化科主任医师王道坤告诉我们，在汤里放几片陈皮，不仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。陈皮，其实是我们平时所吃的橘子的皮，由于其放置的时间越久，其药......

葛根粉是一种很受欢迎的食品，据说是由丰胸美容功效的，但是并不是所有人都适合吃葛根粉。像体内寒气比较重、低血压、低血糖的人都是不太适合吃葛根粉的。葛根煲汤禁忌1、体寒湿重葛根粉是一种凉性的食物，假如身体比较寒......

1.感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为容易加重感冒症状。2.这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。3.还可根据个人身体状况选择温和的汤料，如身体火气旺盛，可选择如绿豆、......

冬天的时候很多人会喜欢在吃饭的时候喝汤，营养又驱寒，那么你知道冬季煲汤需要注意6个禁忌是什么?让小编带你一起来看看吧!冬季煲汤注意6个禁忌冬季煲汤注意6个禁忌1、加水少水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶......

相关推荐：养生多喝汤养生汤食谱大全推荐冬季煲汤食谱-杞子红枣乌鸡汤材料如下：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只，盐，味精，鸡粉/精，胡椒粉，花雕酒（黄酒）制作做法：一、将乌鸡洗净，去甲鱼汤的做法视频毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞......

1、选料要得当选料得当是制好鲜汤的关键。用于制汤的原料，一般为动物性原料，如鸡、鸭、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等，但必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、核苷酸等，......

养生保健就要从平常的生活习惯和饮食习惯上做起。这样才能让保健养生的效果比较好。如果不能很好的保健养生的话，那么身体可能就会发生一些比较严重的身体疾病症状。所以在平常的时候就要积极的进行养生保健才行。那么......

一、戒乱进补首先，应该了解自己该不该补，属于何种体质，属于何脏何腑有虚。一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同，要认真分析，最好在有经验的医......

不少人希望通过喝汤进补，因而在煲汤时会加入一些中药材。但是不同的中药材特点各不相同，煲汤前，必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。比如，西洋参性微凉，人参、当归、党参性温，枸杞性平。另外，要根据个人身体状况选择中药材......

寒冷的冬季天气越来越冷，不少人在冬天的季节中为了御寒保暖，会给自己做一碗热腾腾冒灭香气的滋补靓汤，喝下肚既能保护肠胃又能暖了肝脏，冬天喝汤是最保暖最养生的一种方法，不过冬天煲汤食谱是很有讲究的，想要做出冬季煲汤食......

煲汤，既能补充营养又能暖和身体，那煲汤的亲们知道煲汤应该用什么锅吗？每种煲汤锅都有其独特的作用。根据不同的食材，选用不用的煲汤锅，才能煲出自己想要的味道。那么，煲汤用什么锅好呢？下面介绍几种煲汤的锅的特点，以及煲汤时......

冬季天冷，很多人都喜欢煲汤喝，营养又驱寒，但在煲汤时有几个禁忌，大家一定要避免。冬季煲汤必知的禁忌加水少水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤......

猪肚的营养价值：内含蛋白质21g，脂肪46.9g，碳水化合物0.5g，钙33.6mg，磷361.6mg，铁1.7mg，维生素A27.5国际单位，维生素B10.18mg，维生素B20.1mg，尼克酸9.6mg，维生素C16.5mg，能产热327.9kcal。补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小......

现在的人们越来越关注养生了，这是好事，但人们把养生想的太简单了，如人们流行的滋补汤是药膳的一种，药膳是药物与食物合理配伍后，再经烹饪制成的具有某种治疗和强身作用的菜肴。在运用时，首先要全面根据自身的体质、健康状况......

冬季天冷，很多人都喜欢煲汤喝，营养又驱寒，但在煲汤时有几个禁忌，大家一定要避免。冬季煲汤必须注意的6个禁忌加水少水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加......

冬季是一年中气候最寒冷的时节，天寒地冻。阴气盛极，阳气潜伏，草木凋零、蜇虫伏藏。万物封藏。是一年中最适合饮食调理与进补的时期。此时人体新陈代谢处于较为低迷的状态，皮肤汗腺由疏松转为细密。传统医学认为：这一时期五......

养生多喝汤养生汤食谱大全推荐1.感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为容易加重感冒症状。2.这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。3.还可根据个人身体状况选择温和的汤料，......