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羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法
材料:蒸肉米粉材料(量较多,可用几次)大米150克八角三奈几颗粉蒸羊肉的材料:羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老姜1小块陈皮1片辣豆瓣酱50克剁椒20克辣椒油10克盐适量(视情况而言)香菜适量花椒末适量辣椒末适量粉蒸羊肉的做法......
2023-11-06
麻辣鲜香的粉蒸牛肉做法
主料:牛腿肉500克辅料:大米100克调料:郫县豆瓣20克酱油10克醪糟汁15克腐乳汁20克红糖5克黄酒10克盐2克葱姜蒜适量花椒辣椒面五香粉适量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法:1、牛肉横切约0.5公分的大片备用2、整花椒粒和适量葱放在......
2023-11-06
茶叶粉蒸肉的做法
荷叶粉蒸肉是一道富含着名誉的汉族名菜,一般来说在清末年间就被人广泛的流传,原本是属于用杭州的鲜荷叶将炒熟的米粉和调制的猪肉包裹起来,不过和其他的不同,随着现在的时代与变化与做法的改进,逐渐的就形成了茶叶粉蒸肉,我......
2021-05-01
羊肉粉汤的做法大全是什么
羊肉的滋补效果非常好,冬季羊肉的暖身作用更明显。羊肉粉汤是一种家常菜肴,做法难度不高,味道鲜美十分吸引人。羊肉的营养丰富,老少皆宜,也可以根据个人爱好添加其他配食。1.羊肉排骨洗净,豆腐一块,羊肉排骨倒入高压锅,花椒大......
2021-04-30
米粉蒸肉的做法大全
主料:带皮五花肉500克配料:大米100克、糯米50克调料:味达美酱油50克甜面酱30克料酒15克白糖少克葱、姜丝各20克花椒、八角、桂皮共10克做法:1、将肉洗净,皮毛要清理干净,备好其它用料;2、用中火将锅烧热,放米、花椒、八角桂皮......
2023-11-15
家常菜粉蒸肉的做法大全
材料:精品五花肉,蒸肉米粉,土豆调料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高汤做法:1.上好的五花肉连片一起切成薄片。(五花肉整理好,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀......
2023-11-16
酸菜羊肉粉丝汤怎么做?羊肉汤的做法
羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老......
2021-04-30
鱼肉蒸糕的做法
[原料]:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干[制法]:(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。......
2023-11-14
荷叶粉蒸肉的做法大全
荷叶粉蒸肉材料:五花肉500克、蒸肉米粉70克荷叶粉蒸肉调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升荷叶粉蒸肉做法:1、准备所需材料。2、将五花肉切成约5毫米的......
2023-11-06
豌豆红薯粉蒸肉的做法大全
材料:猪肉:250克红薯:400克豌豆:100克蒸肉粉(做法请见这里):50克醪糟汁:2大勺腐乳汁:2大勺红糖:20克花椒末:2小勺胡椒末:1小勺老姜:1小块酱油:1小勺盐:适量做法:1、猪肉切薄片;2、加上除了红薯、豌豆、蒸肉米粉外的其他材料。蒸肉米粉......
2023-11-04
粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法
粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这道菜可以促进消化,而且富含蛋白质等营养......
2021-04-30
做君子蒸肉的方法
可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。[原料]:使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。[制作]:1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。2、将......
2023-11-14
蒸米粉肉的做法大全
主料:带皮五花肉500克辅料:超市蒸肉米粉1袋;葱姜;大料;均适量做法:1.将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片,码在碗中备用。2.按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上。加入清水,抓匀并超过肉片1厘米。3.为了使肉片......
2023-11-11
清炖羊肉汤的做法 羊肉汤的做法
清炖羊肉汤的做法_羊肉汤的做法清炖羊肉做法做法一:羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖,如果没有,就等出锅后加胡椒粉。羊腿过开水捞......
2023-11-15
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法粉蒸肉是什么?粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这......
2021-04-30
如何做羊肉粉汤?
羊肉粉汤是日常生活中比较常见的汤品,是用羊腿肉及牛尾骨为主料制成的,不但富含丰富的营养价值,同时还具有很好的滋补的功效,因此备受人们的喜爱。其实羊肉粉汤的做法是非常简单的,仅需11步就可以完成,特别适合自己在家制作......
2021-04-30
吃羊肉的禁忌 羊肉的做法
吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉虽好,但是羊肉也有很多使用禁忌,尤其要注意不可与一些食物同食,不然就会产生食物相生相克。下面,我们来了解下羊肉不能与什么食物一起吃。首先,吃了羊肉过后不宜马上饮茶,这样容易引......
2021-04-30
羊肉冬瓜粉丝汤的做法有哪些?
羊肉冬瓜粉丝汤可以给我们带来美味的享受,但是这些营养美味的食物不见得制作就比较麻烦,所以感兴趣的朋友们可以多去了解一下,其中所需要的一些原料以及步骤。一、原料牛腩、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。做法......
2021-04-30
羊肉粉汤怎么做?
羊肉粉汤是日常生活中比较常见的菜品,味道飘香,营养丰富,属老少皆宜的食品,因此很多家庭在聚会时都会做一款羊肉粉汤来食用。其实羊肉粉汤的做法是十分简单的,它主要是用羊腿肉制成的,但需要注意的是羊肉一定不要煮的时间太......
2021-04-30
粉蒸牛肉的三种正宗做法
粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一、属于川菜系。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香并且麻辣适口。一起来看看它的做法有哪些?粉蒸牛肉做法一食材:瘦牛肉370克、大米75克。调料植物油50克、酱油30克、花......
2023-10-29
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