让米饭更好吃的四大技巧

让米饭更好吃的四大技巧

让米饭更好吃的四大技巧加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。加点儿油:放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝......
2023-11-06
隔夜饭菜还能吃吗?隔夜饭菜的保存技巧

隔夜饭菜还能吃吗?隔夜饭菜的保存技巧

隔夜饭菜能不能吃,关键在于是否妥当贮藏。专家说:食物当然越新鲜越好,如果必须隔夜,一定要趁热封装,快速冷藏,以降低滋生细菌的风险。5℃~60℃是细菌滋长的理想温度。隔夜饭菜还能吃吗?隔夜饭菜的保存技巧隔夜饭菜还能吃吗?最......
2021-04-29
想要炒饭好吃 需掌握8个技巧

想要炒饭好吃 需掌握8个技巧

1.焖饭翻松煮饭前先往锅里滴少许沙拉油,可以让米饭更晶亮不黏。用颗粒饱实、口感一致的白米饭,才能炒出好看好吃的炒饭。饭煮熟时,不要急着打开盖子,让米饭留在锅内焖10分钟,再打开锅盖把饭翻松拌匀,这样处理后米饭就会湿度......
2023-10-30
想让米饭又香又软 蒸米饭有技巧

想让米饭又香又软 蒸米饭有技巧

蒸米饭的小窍门1.米水比例要恰当。蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感......
2023-10-30
让白米饭更好吃的四个烹饪技巧

让白米饭更好吃的四个烹饪技巧

让白米饭更好吃的四个烹饪技巧相信大家对于烹饪白米饭都很熟悉了,不过,因为每个人的烹饪手法不同,做出的米饭味道和口感也会不同,那么,如果大家想把简单的白米饭做的好吃有哪些烹饪技巧可以使用呢?1、米不要淘太多次淘米次......
2021-04-30
你所不知的吃米饭减肥小技巧

你所不知的吃米饭减肥小技巧

减肥与我们的饮食是息息相关的,而对于主食是米饭的人而言,怎么样食用米饭才能有益于我们减肥呢?下面给大家介绍你所不知的吃米饭减肥小技巧,供大家参考。选择粗糙原料做米食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消......
2023-11-03
让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油

让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油

如果已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油让米饭......
2021-05-01
往米饭里加这些超级香 米饭做法技巧

往米饭里加这些超级香 米饭做法技巧

燕麦燕麦属于粗粮,蛋白质多,纤维素高,富含纤维素和胶质,热量又比较低,十分适合现代人养生,而且燕麦有淡淡的香气,加一点在米饭中,健康美味两得!醋加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会,煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋),米饭香味反而更......
2023-10-30
让米饭更加好吃的技巧

让米饭更加好吃的技巧

米饭是中国人常见的主食,虽然米饭很常见,但是煮米饭也有一定的技巧,那么,如何让米饭更好吃呢?煮米饭的步骤1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水,不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去米......
2023-11-01
煮米饭的6个小技巧

煮米饭的6个小技巧

煮饭变香的窍门:在煮米饭时加入一些牛奶,煮出来的米饭不仅雪白,晶亮,而且还有独特的奶香味。蒸剩米饭的窍门:蒸剩饭时可以在锅底的水中加一茶匙盐,这样蒸出来的剩饭将和新煮的一样好吃。煮饭不粘锅的窍门:在煮饭的水中加一汤......
2023-11-21
吃出香米饭 为你介绍做饭技巧

吃出香米饭 为你介绍做饭技巧

吃出香米饭为你介绍做饭技巧米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。我们很多人都是认为其实做米饭是很简单的,但是对于来说,其实在做米饭的时候技巧是很多的,下面我们就给大家说说日常生活中做米饭......
2021-04-30
让孩子好好吃饭有什么技巧

让孩子好好吃饭有什么技巧

孩子在进餐时无论表现得怎么差,结果仍然保持了吃进去的食物与需要量之间的生理平衡,奥妙在于孩子有着自我保护的本能。因此,家长对孩子的饮食大可不必忧心忡忡,更不应该采取强硬措施逼迫孩子进餐。当孩子对食物实在缺乏欲......
2023-11-07
养生米饭的吃法 好色的米饭更加健康哦

养生米饭的吃法 好色的米饭更加健康哦

米饭,对于我们来说是生活中的必需品。在南方,我们一天三顿几乎都要吃米饭,早上喜欢用米饭做粥,而中午就是吃白米饭,我们这里称之为干饭。米饭,是我们生活中很不错的营养食材,虽然看着小小的,但是晶莹剔透,又饱含丰富的营养,是值......
2022-04-27
必知的做饭技巧!

必知的做饭技巧!

1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。3、煮骨头汤时加一小匙醋,......
2023-11-15
米饭的营养 吃米饭好不好

米饭的营养 吃米饭好不好

米饭的热量1碗(100ml乐扣碗)米饭(100.0克)116大卡1碗(瓷碗)米饭(150.0克)174大卡1盒(快餐饭盒)米饭(250.0克)290大卡标准(100克)116大卡介绍米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营......
2023-11-16
米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?

米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?

米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?很多人都嫌自己蒸的米饭不好吃,其实只是你不知道米饭怎么做好吃而已,如果掌握了一定的技巧,保证让你的米饭又香又糯。家常米饭怎么做好吃1.加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很......
2021-04-30
乌米饭怎么做好吃?乌米饭的做法

乌米饭怎么做好吃?乌米饭的做法

乌米饭,闻来清香,吃来甘美,是江南民间之美食。杭州老底子一直有过立夏,吃乌米饭、称体重、煮豌豆、挖野笋等习俗。尽管这些传统的东西,有一种力量,沉淀在人的思维里,它具有历史的文化。如中秋的月饼,端午的粽子,清明的青团子,都......
2021-04-30
如何挑选米醋?好米醋选购技巧

如何挑选米醋?好米醋选购技巧

活水平不断的提高,越来越多的人开始注重身体的保养,所以对饮食的要求也就更高了,在购买食物的时候总是希望购买一些新鲜和营养丰富的,所以在挑选的时候就会特别的认真,下面一起了解下什么样的米醋好。米醋真醋的颜色为棕红......
2021-04-29
好米饭蒸出来 蒸饭3小技巧

好米饭蒸出来 蒸饭3小技巧

一碗米饭,是一餐的关键。如果,米饭清香可口,那我们的食欲也就被大大地挑起了。米饭,就是蒸出来的。那么,一碗好米饭也是直接蒸出来就可以了?关键看这蒸饭3小技巧!蒸米饭米不必淘很多遍。有的人淘米时一淘就是四五遍,把米饭......
2022-04-10
在家煮饭的技巧

在家煮饭的技巧

蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢?1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在6......
2023-11-16