入夏以来，街边烧烤摊的生意红火了不少。三五好友喜欢在大排档吃着烧烤，就着冰啤，谈天说地。莆田的小李没想到，自己却因此得了胰腺炎，腹痛难忍。医生提醒，夏季不可在暴饮暴食的情况下，同时饮用冰镇啤酒，会使胰腺液增加，并排出不......

烧烤时，肉类在高温下会产生多环芳烃，该物质在动物实验中已证明具有致癌性。葡萄牙波尔图大学和西班牙维戈大学的研究人员把猪肉分别浸泡于皮尔森啤酒（一种贮藏啤酒）、无酒精啤酒以及黑啤酒内，4小时后取出放于烤架上烧烤。......

在２００５年１０月４日由日本癌症学会举办的胰腺癌战略小型讨论会上，来自日本东北大学的渋谷和彦先生发表了《日本胰腺癌治疗成效》的报告。该报告以１９９８年度登记在案的１２９６名胰腺癌患者的数据为基础，对患者的既往史和治疗方法进行了统计分析......

人们都知道，烧烤烹制过程中从木炭和食物中释放出来的烟雾里含有致癌物质。然而，的确有不少人喜欢吃烧烤。其实，在烧烤过程中只要采取一些额外的正确步骤，就能将致癌物质对人体的损害作用减至最低。美国哈佛大学医学院丹娜......

胰腺炎不能吃什么胰腺炎是一种严重性的疾病，尤其是其剧烈的上腹痛，腹痛剧烈，就会导致患者休克。所以对胰腺炎不可忽视，必须要及时的治疗，而在治疗期间还要注意患者的饮食，那胰腺炎不能吃什么?1、不能吃生冷甘腻之品。中医认......

刚刚入夏，气温却一路攀升，不少人喜欢叫上几个哥们一起喝夜啤酒，一方面消暑乘凉，一方面也联络了感情。成都市第三人民医院泌尿外科主治医师熊黎强提醒广大男性朋友们，喝夜啤酒悠着点，小心你的前列腺伤不起。熊黎强介绍说，夏天......

人们都知道烧烤食物吃多了会增加患癌风险。据美国《医学日报》近日报道，遵照下列提示，能让烧烤吃起来更安全，减少致癌风险。1.多选瘦肉。少选肥肉，多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在烧烤过程中较少滴油，产生的烟雾也较少。......

夏季因为炎热的气候而让我们感觉快要中暑一样，所以很多人在晚上的时候，都会选择喝一些冰啤来解暑，甚至很多人都觉得夏季喝啤酒的时候，一定是要搭配烧烤、小龙虾、海鲜等食物，这些可以说是标配了。但是养生专家表示，不建议这......

如果你也害怕乳腺癌，就应该警惕妇科专家的忠告：女性经常吃烧烤易得乳腺癌。为什么吃烧烤易得乳腺癌？引起女性乳腺癌的因素有：饮食习惯，心理情绪，生活习惯。其中饮食习惯与乳腺癌的发病最为密切。妇科医生表示：都市白领女人最......

南非世界杯将从6月11日开战至7月11日，世界杯不能错过，身体健康更重要，看看我们的健康观球守则，让快乐和健康伴随你走过令人激动的世界杯赛程。啤酒+烧烤：增加胃溃疡患病率炎炎夏日，约上一群好友，清爽啤酒加上美味烧烤，让看球......

随着2014年世界杯足球赛拉开帷幕，沈城大大小小的烧烤店、大排档里球迷们配着冰凉的啤酒，吃着烤串，谈论异彩纷呈的赛事，实在惬意。但需要警惕的是，熬夜、啤酒配烧烤，很可能给球迷们带来身体不适，造成胃肠炎等多种疾病。昨日，记......

天气炎热，傍晚或者午夜时分人们习惯在路边的一些烧烤摊上，边吃烧烤边喝啤酒，一是想品尝这样的美味，二是在路边感觉到凉爽，把这当成是一种享受，可是，却不知道这样的做法和吃法对身体的健康伤害有多大，如果长期这样的吃下去，早晚......

烧烤是这些年来的夜宵新宠，即使是天气转凉，烧烤摊的人气依旧是居高不下。下了班，约上三五好友到烧烤摊边聊边吃，听上去是一件很享受的事情，殊不知这背后隐藏着杀机。小文今年19岁，在浙江金华一高校念大二。自从上了大学以后......

【1】不宜搭配烧烤食物很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因......

人们都知道烧烤食物吃多了会增加患癌风险。据美国《医学日报》近日报道，遵照下列提示，能让烧烤吃起来更安全，减少致癌风险。1.烧烤前彻底清洗烤架。这样也能减少烧烤过程中产生的烟雾等致癌物质。2.在烤架上放一层锡箔纸......

今年30岁的小朱有个习惯，就是喜欢在夏天约上三五好友到大排档边吃烧烤边喝啤酒。小朱上个月开始出现腰痛症状，因为单位忙，开始以为是劳累导致的，没怎么注意。这样拖延了一个月，不但没有好转，而且身体状况越来越差，脸部浮肿且......

烧烤是很多人都喜欢吃的食品，尤其是在炎热的夏季，很多烧烤摊位前都爆满，而且很多女性都喜欢吃烧烤喝可乐，她们觉得烧烤可可乐是最美的绝配，其实这种想法是错误的，烧烤和可乐搭配在一起不仅不营养，而且还会严重危害我们的健康......

今年30岁的小朱有个习惯，就是喜欢在夏天约上三五好友到大排档边吃烧烤边喝啤酒。小朱上个月开始出现腰痛症状，因为单位忙，开始以为是劳累导致的，没怎么注意。这样拖延了一个月，不但没有好转，而且身体状况越来越差，脸部浮肿且......

夏日傍晚的烧烤，是许多人的挚爱。但各种关于烧烤食物不健康的言论，也让许多人吃得心有余悸。为此，7月29日的英国时代在线网站介绍了著名厨师布鲁斯·普尔的几点心得，教你烧烤食物也能吃出健康。作为一名专业厨师，布......

喝着啤酒吃着烤串看着自己的偶像在比赛，那是多为美好的一件事啊。但你知道吗？美好的背后存在着健康隐患。这撸串＋啤酒虽好吃，但要小心身体哦！为何人人都爱吃烤串儿食品在热处理的过程中，会发生一系列的化学反应，产生香气，这就......