夏天开胃食谱 糖醋芦笋的做法大全

夏天开胃食谱 糖醋芦笋的做法大全

原料:芦笋100克调料:白糖、醋、盐、鸡粉、芝麻油各适量糖醋芦笋的做法:1.芦笋洗净,在沸水中焯熟;2.捞出来过冷水;3.沥干水分后斜切刀片;4.碗中放白糖、醋、盐、鸡粉、芝麻油调匀;5.将调汁倒在芦笋片上;6.拌匀后装盘食用。小贴......
2023-11-08
凉拌芦笋的做法大全

凉拌芦笋的做法大全

主料:芦笋辅料:香油调料:盐糖凉拌芦笋的做法:1.材料:芦笋。2.芦笋去老根和皮。3.用擦丝刀把芦笋擦成丝。(直接切丝也可以,只是芦笋细比较难切。)4.芦芛丝入开水锅焯1分钟左右至熟。5.充分挤干的芦笋加香油,盐和糖拌匀即可。(焯......
2023-11-10
糖醋里脊的做法大全

糖醋里脊的做法大全

原料:猪里脊300克辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙.做法:1.将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟.2.将面粉和生粉混合,倒入适量水调......
2023-11-16
夏季清爽菜谱 白灼芦笋的做法大全

夏季清爽菜谱 白灼芦笋的做法大全

材料:新鲜芦笋1把(约500g),清水适量,盐适量,小米椒1个,食用油1大勺,蒸鱼豉油2大勺做法:1、芦笋洗净去老根,切成两段或三段,接近根部的一段削去老皮;小米椒倾斜切片备用;2、锅中坐水,大火烧开,加入少许盐;3、下入芦笋段,保持大火汆烫20......
2023-11-05
夏天凉拌菜 凉拌芦笋的做法大全

夏天凉拌菜 凉拌芦笋的做法大全

主料芦笋300公克辅料辣椒酱2/3大匙醋1/2大匙糖1又1/2小匙凉拌芦笋的做法步骤:1.调味料放入小碟中,搅拌至糖完全融化备用2.芦笋洗净,去除根部硬皮,以滚水烫熟,再以冷水浸泡至冷却,沥干水分后排盘,淋上或沾调味料食用即可。营......
2023-11-09
糖醋松鼠鱼的做法大全

糖醋松鼠鱼的做法大全

糖醋松鼠鱼的原料:草鱼糖醋松鼠鱼的配料:面粉、山楂片糖醋松鼠鱼的调料:番茄酱糖醋松鼠鱼的做法:1、先把鱼头鱼尾剁下。2、横刀把鱼肉剔出。3、再横刀把鱼腹位置的骨头剔出。4、鱼骨剁大块。5、从鱼尾部开始,切刀,一直往鱼......
2023-11-12
芦笋怎么吃?芦笋的做法大全

芦笋怎么吃?芦笋的做法大全

芦笋所含多种维生素和微量元素,还有丰富的叶酸,孕妇和宝宝可以适当食用。实际上,芦笋除了含有很高的营养价值之外,不管是其本身还是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面小编就给大家介绍一下芦笋的做法大全。芦笋怎么吃?芦笋的......
2021-04-30
糖醋排骨的做法大全

糖醋排骨的做法大全

糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷......
2023-11-21
冰糖葫芦的做法大全

冰糖葫芦的做法大全

冰糖葫芦的做法山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化待冰糖都融入水中后,转小火,盖......
2023-11-21
糖醋黄花鱼的做法大全

糖醋黄花鱼的做法大全

糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先把鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......
2023-11-14
腊肉炒芦笋的做法大全

腊肉炒芦笋的做法大全

材料:腊肉150g,芦笋250g,蒜2瓣调料:生抽1/2小勺,盐1/4小勺,水淀粉1大勺做法:1】芦笋洗净,蒜瓣拍碎2】芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮3】处理好的芦笋斜切成段4】锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟5】焯好的芦笋放到冰水中备用6】腊......
2023-11-11
芦笋的营养价值 芦笋的吃法大全

芦笋的营养价值 芦笋的吃法大全

芦笋的基本介绍芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚,20世纪初传入中国,现在世界各国都有栽培,以美国最多。我国的山东省菏泽市曹县有芦笋之乡之称,每年春季都会举行隆重的芦笋节。芦笋属百合科,多年生宿根植物。芦笋嫩茎中含有......
2023-11-11
糖醋黄鱼的做法大全

糖醋黄鱼的做法大全

糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先把鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......
2023-11-13
芦笋榆黄蘑炖鸡汤的做法大全

芦笋榆黄蘑炖鸡汤的做法大全

材料:老母鸡一只或半只(看汤锅大小及家里人数决定),榆黄磨一大簇,芦笋几根,黄酒4-5汤匙,盐适量,姜一块步骤:1、鸡不斩块,整个的内外冲洗干净,放入冷水锅中,加一点黄酒开火将整锅水煮沸,期间可以给鸡翻身,把血末杂质都煮出来后捞出,温......
2023-11-05
春吃芦笋好处多 芦笋的功效与做法

春吃芦笋好处多 芦笋的功效与做法

芦笋的营养功效1、增食欲、助消化芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜、现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比......
2023-11-02
芦笋茶的做法是怎样的

芦笋茶的做法是怎样的

芦笋是我们生活中比较常见的一种蔬菜,它的营养价值特别的丰富,含有大量的微量元素和蛋白质,但是我们平时生活中经常吃芦笋的方法就是炒着吃或者是凉拌,其实芦笋的食用方法是非常多的,可以制作成芦笋茶,这样不仅能够带给我们......
2021-05-01
糖醋脆皮鱼的做法大全

糖醋脆皮鱼的做法大全

糖醋脆皮鱼的做法将鱼洗净撒干水分,在鱼头下部切一刀、鱼尾部同样,抽出鱼腥线。鱼身改刀,切瓦块片。从鱼肉最厚的背鳍下刀,尽量不要切到鱼肚子,不然过油炸制的时候容易断开。鱼身撒少许盐、料酒,腌渍20分钟。然后用鸡蛋一只......
2023-11-21
糖醋拌莴笋的做法大全

糖醋拌莴笋的做法大全

原料:莴笋适量白糖适量醋适量糖醋拌莴笋的做法:1.准备材料:莴笋,白糖,醋。2.把莴笋切成薄片,加盐。3.抓匀,腌制十分钟,腌的时间过长,莴笋就不脆了。4.在腌莴笋的过程中,在碗中放入白糖。5.再倒入醋,我还加了点水。用勺子搅拌均匀......
2023-11-08
酸甜可口的糖醋虾做法大全

酸甜可口的糖醋虾做法大全

材料:虾400克调料:葱姜末各10克,番茄酱20克、糖15克、醋10克、生抽10克、料酒15克、盐3克、湿淀粉适量做法:1.虾洗净剪须去虾线。由于虾太大,在虾背上开了一刀2.用料酒、姜片、少许盐腌制20分钟3.番茄酱、糖、醋、生抽放入......
2023-11-05
金针菇芦笋汤的做法

金针菇芦笋汤的做法

芦笋,在夏天真的是非常好的一种食物,且不说芦笋可以清凉降火了,甚至芦笋的口感也很棒,也可以有许许多多的做法,很多人都很喜欢芦笋,而其实芦笋很鲜嫩很好的,我们今天不给大家教别的,我们就教大家金针菇芦笋汤的做法,看两种蔬菜......
2021-04-30