吃饭的基本知识病人必须掌握，因为病人都是自家安排饮食起居，只在出现严重并症时才住在医院里。有些病人以为吃糖食血糖就会升高，不吃粮食就能控制糖尿病，这种认识是不正确的。粮食是必需的，糖尿病病人的饮食应该是有足够热......

喝稀饭是否会快速补充葡萄糖而升高血糖？专家建议，糖尿病患者应尽量不吃或少吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等。糖尿病患者有很多饮食禁忌，能不能喝稀饭也是个争论点。稀饭与干饭的原料同为......

中国自古以来确信五谷为养的原则，现代营养科学也证实，只有吃足够多的复杂碳水化合物，才能维持长期的健康。对于中国人来说，米饭，就是复杂碳水化合物的主要来源之一。它不仅要为人体提供营养，也要为人体养身防病做出贡献&hel......

以往我们曾介绍过食物血糖生成指数（GI）这个概念，大家也已充分认识到低GI食物对血糖和胰岛素调节的重要性，就应该有意识地改变以往的饮食习惯，选择更科学的方法和膳食模式。这里我们主要讲实际生活中如何灵活运用GI值这个概......

糖尿病人的饮食是这样计算的：先根据身高查找出标准体重，然后医生根据病人的劳动强度和具体病情规定一天的总热量，总热量由蛋白质、糖和脂肪这三种营养素按比例合理分配。营养师则是按照医生规定的三种营养素的量来具体安......

记者从大连工业大学获得一个好消息：该校生物与食品工程学院李宪臻教授负责完成的克氏杆菌生物转化蔗糖生产异麦芽酮糖的研究，已经解决了糖尿病患者的吃糖难。据悉，这项具有自主知识产权的技术填补了国内空白，打破了发达国......

现代社会，人们的生活和工作节奏普遍很快，虽然很多人知道吃饭应该细嚼慢咽，但是实际上就是做不到，总是很快就吃完。如果糖尿病患者出现这种情况，就应该掌握一些技巧，在糖尿病饮食中，应该做好以下这些事项。1、吃什么有讲究。......

据了解糖友们在吃食物的时候必须要先吃蔬菜，为什么糖友吃饭时应该先吃蔬菜呢？这是因为蔬菜粗纤维含量较多，先吃蔬菜可以增加饱腹感，有助于减少后面主食的摄入。糖尿病患者吃食物的顺序吃主食要少稀多干。主食主要是碳水化......

误区一：少吃米饭才是控糖重点平时我们吃馒头、米饭，其主要成分是碳水化合物，而它在人体内主要以糖的形式存在，这些是大脑能量的主要来源，因此推荐糖尿病患者每天碳水化合物摄入量不应低于130克。所以说，糖尿病患者要控制血......

糖尿病是否能吃稀饭?稀饭与干饭的原料同为大米，但由于烹调方法不同，进入人体后其血糖指数相差悬殊。研究发现，大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显着增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。据专家介绍，这主要是因......

节奏的生活让现代人啥事都希望用最快的速度解决，包括吃饭在内。殊不知，狼吞虎咽的进食方式不仅伤胃，还会增加患糖尿病的风险。日本科学家在考虑体重、性别、年龄、家族糖尿病史、烟酒摄取量、血压和胆固醇等因素的同时，对......

糖尿病的病程特别长，有的患者得病之后就是一辈子。所以，对患者来说，不但糖尿病的治疗极为重要，而且糖尿病的护理也有重要的意义。在这里就介绍一下患者在吃过饭之后的一些注意事项，在刚吃完饭的时候，不可做下面的事情。1、......

专家支招：在米饭中加点料。加点蔬菜：这里的蔬菜可不是指绿叶蔬菜，而是豌豆、胡萝卜丁、白萝卜块等。这些蔬菜，提供了维生素、类胡萝卜素以及B族维生素和矿物质，能够延缓并发症的发生。如类胡萝卜素，能够改善眼底并发症的症......

实验表明，进食干饭的糖友，饭后血糖上升较平稳，控制较好;而进食粥者，饭后血糖有明显的升高。米面的主要成分是淀粉，淀粉不溶于水，但加水、加热后，淀粉颗粒就会膨胀胶化，加上粥加热时间比干饭长，水分多，就会更容易消化吸收，对血糖......

一项新的研究显示，每天吃早饭的人患肥胖症和糖尿病的危险会降低。胰岛素耐药性是机体对胰岛素丧失了敏感性，这常常是糖尿病发生的先兆。研究人员对2681名25-37岁的年轻人追踪随访了八年，这期间他们出现过各种健康问题，包......

糖尿病是一种慢性疾病，通常与高血糖水平相关。因此，很多人误以为糖尿病患者不能吃糖，但实际上情况要复杂得多。本文将解释糖尿病患者与糖的关系以及他们在饮食方面需要注意的事项。一、了解不同类型的糖尿病糖尿病分为两......

在糖尿病饮食方面，糖尿病患者都知道应该尽量少吃糖，但是是不是一点糖也不能吃呢？其实并不是这样的，糖尿病患者也可以适当的吃一些糖，而且还可以吃木糖醇来代替糖，这就解决了一部分人的问题。下面看一下。得了糖尿病就要控制......

一项新的研究显示，每天吃早饭的人患症和的危险会降低。胰岛素耐药性是机体对胰岛素丧失了敏感性，这常常是糖尿病发生的先兆。研究人员对2681名25-37岁的年轻人追踪随访了八年，这期间他们出现过各种健康问题，包括胰岛素耐......

一、高糖人群怎么吃主食（一）选择种类☺推荐选用：燕麦（营养丰富，含有极高的水溶性膳食纤维，可加快胆固醇分解，建议长期服用燕麦）荞麦（营养丰富，可放慢血糖上升速度，建议使用苦荞麦）糙米（能够控制血糖，帮助预防各类心血管疾病）玉......

对于我们来说，晚饭最好还是少吃一点，因为晚上的新陈代谢是较慢的，所以这个时候我们就要注意了，尤其是糖尿病的患者更是要注意我们晚饭如何吃才是最健康的。1、糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦......