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皮蛋豆腐的做法大全
材料盒装嫩豆腐一个、,皮蛋一个,生抽,香油,盐,鸡精做法1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。3.撒上鸡精、盐、香油。4.吃时搅拌一下就好了。小诀窍:豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白......
2023-11-11
豆腐脑的做法大全
豆腐脑的卤里面不仅仅有黄花、木耳等主料,还有葱花和肉末,很多回民小吃店的豆腐脑放的是牛肉末。比较讲究的地方这豆腐脑的卤是用肉汤熬成的。那时候还觉得挺解馋的,但是现在生活水平好了,这豆腐脑里星星点点的肉末反倒让......
2023-11-15
豆腐食谱大全:香菇豆腐的做法
豆腐食谱大全:香菇豆腐的做法豆腐食谱大全鸭蛋豆腐的做法材料:豆腐250克,咸鸭蛋1~2个,青菜适量。做法:1、豆腐切成校洪,青菜切碎;2、咸鸭蛋剥开,将蛋黄与蛋清分离,蛋黄压成泥;3、油烧至八成热,倒入备好的蛋黄泥,炒散,然后放入豆腐块......
2021-04-30
豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全
豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面就为大家介绍一下豆腐的做法大全。豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全四喜豆腐四喜豆腐含有豆制品......
2021-04-30
助孕食谱 皮蛋拌豆腐的做法
皮蛋拌豆腐的做法1.准备食材:皮蛋1个、豆腐2小块、香菜1根、细香葱1根、芝麻油1汤匙、生抽1茶匙、醋2茶匙2.步骤1:将豆腐放入沸水中略微焯烫,然后捞出,切成厚约1厘米的片,整齐摆入盘中。3.步骤2:将皮蛋去蛋壳,边切可以边沾点......
2023-10-29
皮蛋拌豆腐的做法大全
皮蛋拌豆腐的做法备料工作:锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将嫩豆腐用热盐水浸泡备用;皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用将榨菜切细丁;香菜洗净切末备用制作过程:嫩豆腐浸泡去除豆腥味后,用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块......
2023-11-21
皮蛋豆腐的做法-豆腐怎么吃最营养?
如麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤、肉末豆腐等。这是大家最常用的烹调方法,此过程中,豆腐本身的营养损失较小,且跟其他食物搭配,营养素利用也更全面合理,但烹调中容易引入过多的油盐,从而对健康不利。炖煮豆腐除了要少油少盐外,还要给......
2021-04-30
几款皮蛋豆腐的家常做法
几款皮蛋豆腐的家常做法几款皮蛋豆腐的家常做法做法一材料准备:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜、豆腐,皮蛋,榨菜,葱花。制作步骤:1、用刀把豆腐横竖各切几刀,扣入盘中。2、把榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中......
2021-04-30
青椒豆腐的做法大全
青椒豆腐的材料:豆腐1快,青椒1个,葱、姜、盐适量青椒豆腐的做法:1.将豆腐均匀的切成小方快,放入清水中,加1小勺盐,浸泡半小时左右,将豆腐中的部分水份析出,这样豆腐就会变得结实有弹性,也不易碎。2.炒锅中加少许花生油,热后葱、......
2023-11-12
豆腐的营养价值-豆腐的做法大全
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也......
2021-04-30
家常豆腐的做法大全
家常豆腐的做法将豆腐切成三角块,平底锅煎到两面金黄胡萝卜,洋葱,彩椒,香菇切片,葱姜酸切末辣椒酱两勺,耗油一勺,生抽两勺,香油一勺,糖,白胡椒粉,水调成汁锅里放油,烧热后放葱姜蒜呛锅,放肉末炒,烹入少许料酒放胡萝卜,洋葱,香菇,炒软,然......
2023-11-21
奶豆腐的做法大全
奶豆腐属于蒙古菜菜谱,主要原料是牛奶;主要工艺是搅拌,制作难度中等。奶豆腐的原料:牛奶奶豆腐的配料:酸奶奶豆腐的调料:白糖奶豆腐的做法:1.发酵牛奶,大约两天时间(为了发酵时间短一些,可以在牛奶中加入酸奶)。发好的牛奶上面有......
2023-11-12
皮蛋豆腐怎么做好吃?皮蛋豆腐的做法
豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀,放一点鸡精,再把油烫热,洒上去,吃的时候再拌匀就可以了。皮蛋豆腐的做法-皮蛋豆腐怎么做?皮蛋豆腐的做法做法一材料准备:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、......
2021-04-30
红烧豆腐的做法大全
红烧豆腐属于家常菜菜谱,主要原料是豆腐;工艺是煎,制作简单。红烧豆腐的原料:豆腐;红烧豆腐的配料:红椒、小葱、生姜。红烧豆腐的调料:盐、红烧酱油2勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、白糖1/2勺、芝麻油1/2勺、再加200ml清水、花生......
2023-11-15
腐乳炖豆腐的做法大全
材料:豆腐500克。调料:葱姜适量,盐适量,蒜瓣2个,酱油20毫升白糖2克,腐乳汁30毫升,鸡精少许,水淀粉适量。做法:1·准备好所有的食材。豆腐切小块用淡盐水5分钟。2·炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入豆腐轻推。3·加......
2023-11-15
麻婆豆腐的做法大全
材料:嫩豆腐350克,虾仁40克,葱花10克,麻婆豆腐料1包35克,白胡椒粉2.5ml,料酒5ml,油适量,清水适量。做法:1.准备好材料。2.虾仁洗净,加入料酒,白胡椒粉,抓板均匀腌制15分钟。3.豆腐切成约2cm*2cm左右的豆腐块。4.麻婆豆腐调料包倒......
2023-11-05
珍珠豆腐的做法大全
珍珠豆腐的做法将母鸡、干贝放在锅内,加水炖出汤汁一大碗将豆腐去外皮,捣碎,加蛋清、盐、鸡精、淀粉调匀,用小勺做小丸子汤锅中倒入鸡汤,开小火,下入小豆腐丸子小豆腐丸子浮起后,调味即可......
2023-11-21
凉拌皮蛋豆腐的做法大全
主料:嫩豆腐皮蛋辅料:榨菜香菜调料:酱油香油糖辣油凉拌皮蛋豆腐的做法1.榨菜切成碎,皮蛋剥壳切成粒,香菜切好,并把酱油,糖,香油搅拌均匀调成料汁(爱吃辣些,再调上辣油,我用的榨菜带辣味,所以辣油这里省略)2.豆腐用厨房纸擦干表面,然......
2023-11-10
水煮豆腐的做法大全
材料:北豆腐,萝卜苗,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱做法:1、将豆腐切成块,萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中2、锅烧热后倒入炒菜用的油量,倒入花椒和干辣椒炒出香味3、倒入豆瓣酱炒匀4、倒入足够的热水,水量要没过豆腐多一半即可5、水沸腾......
2023-11-11
槐花豆腐的做法大全
主料:豆腐200克辅料:槐花100克槐花豆腐的做法:1、主料:豆腐200克、槐花100克。2、槐花洗净,加少量的盐码下味。3、豆腐表面均匀的擦上半茶匙的盐入味。4、把槐花搭配在豆腐的四周就可以了。槐花豆腐营养价值槐花(洋槐)味道清......
2023-11-09
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