新鲜果蔬是癌症患者的首选饮食，癌肿病者在接受有效诊疗措施的同时，配合食疗可有效增强体质，使各种治疗能正常进行，以及提高身体免疫能力，使防止转移、复发成为可能。癌肿的食疗，是希望通过饮食的调节，对癌肿起到预防或者辅助......

夏天的时候，因为气候的原因，很多人都会出现上火的现象，上火会影响人一天的情绪以及工作，上火是和生活作息和饮食习惯有很大的关系，有时候长时间没有饮水或者是吃辛辣，不易消化的食物都是会导致上火的现象，那么哪些新鲜蔬菜瓜......

1.多素少荤。只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。2.每天5份果蔬。超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几......

到了秋季这个丰收的季节，大量的果蔬都成熟。但是，提醒，不能过量贪食蔬菜减肥。不要以为蔬菜是健康食品，怎么吃都不会胖，如果蔬菜吃多了，也会让人生出赘肉。虽然大家都知道蔬菜营养丰富，但也不是吃得越多越好。蔬菜中的膳食纤......

抗癌饮食之果蔬篇，蔬菜和水果中有许多营养素，也有许多其他生物活性物质。这两类物质都有相同的和不相同的预防癌症的证据。在营养素中，比较受到注意的是维生素C、维生素E、叶酸和类胡萝卜素（包括番茄红素）和膳食纤维。抗癌......

英国的健康和营养领域权威专家帕特里克·霍尔福德在其著作《营养圣经》中提到：人类对整体化学环境的改造，包括我们吃的食物、喝的水和呼吸的空气，都是引起癌症的主要原因。英国的顶尖医学家理查德·多尔的研......

选购新鲜蔬果的方法选购新鲜蔬果的方法绿色叶子蔬菜要选叶子翠绿的，看起来精神饱满的！有个很简单的方法：用手指甲掐，掐一下你就知道这个青菜质量如何了。圆白菜不要买圆白菜的中央拱起来的那种，中央拱起来就意味着它里面有......

随着人均寿命的延长，加上采用西方国家的不良饮食生活习惯，未来10年，亚洲地区的癌症发病率将剧增。新鲜蔬菜和水果已被公认为最佳的防癌食物，这是世界癌症研究基金会和美国癌症研究所等组织在报告里所说的。1果蔬壮大了体......

人们越来越多的关注健康和养生了，除了一些保健品外，生活中有哪些常见的养生食品呢，我们一起去农贸市场看看吧！为什么开始推荐一些在农贸市场能买到的处方？据梅奥诊所最近的估计，高达70%的美国人都在吃处方药。尤其令人欣慰......

最近，世界癌症研究基金会在北京发布《食物、营养、身体活动与癌症预防》的报告，这份报告确认了食物、营养、活动与癌症发生的关系，认为膳食结构不合理、身体活动越来越少是导致癌症发病的主要原因。专家认为，这份报告符合......

一有工作压力或生活不规律，就非常容易上火。除了保持科学的生活规律外，还应该注意食用一些清火的食物，或者在医生的指导下服用药物，切不可自己买一些药品随意服用。多吃清火食物。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好......

每次去菜市场买菜，最头疼的事情就是不知道哪些是新鲜的，都是直接拿了就走。夏天要多吃水果和蔬菜，绿色蔬菜更健康，不会有农药残留。蔬菜：1.不买异常气味的蔬菜。有些商贩为了蔬菜更好看，用化学药剂进行浸泡，这些物质有异味，不......

春末夏初，天气忽冷忽热的，很容易引起上火。在各大医院口腔科因上火前来就诊的患者也不断增加。专家提醒，由于气候比较干燥，加上不健康的生活习惯及睡眠不好，人们很容易上火。上火是人体各器官不协调造成的，医学上称之为应激......

干燥的冬季，美美地喝上一杯西瓜汁，无疑可以丰富冬季饮食的花样，使冬季饮食也变得有滋有味。此外，西瓜等蔬菜水果富含的营养成分还非常丰富，甚至超过你的想象。谢丽尔·科什指出，颜色越鲜艳醒目的水果和蔬菜，富含的营养......

1.吃新鲜的菜蔬鱼肉研究表明腌制熏制的食物包含多种潜在致癌物质。2.停止摄入高脂肪的动物蛋白质耶鲁大学的一项调查发现摄入动物脂肪最多的妇女患非何杰金脂肪瘤的风险增加了70%。而那些摄入饱和动物脂肪最多的妇女......

某食物分析实验室进行了一项实验，对水果和蔬菜榨汁后的维C的流失量进行了测量。实验选用的水果和蔬菜包括黄瓜、梨、胡萝卜和西瓜。实验结果表明，水果和蔬菜汁里的维C有不同程度的流失，最严重的甚至流失了90%以上。这样......

素多指新鲜水果和蔬菜，这些食物富含各种维生素，对肿瘤的防范和康复益处多多。如：1.水果：柑桔、柳橙、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果2.十字花科蔬菜：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、......

近日，广东省食管癌研究所在中山大学肿瘤防治中心正式挂牌。据悉，食管癌是广东地区高发的癌症之一，最主要的致病因素可归咎于饮食习惯不良，尤其是嗜吃腌制食物，其中的亚硝酸胺是腌制食物中的强致癌物质。医生提醒，要远离食管......

新鲜蔬菜比速冻蔬菜好吗新鲜蔬菜不一定比速冻蔬菜好，许多速冻蔬菜比新鲜蔬菜更有营养，这是因为速冻蔬菜经过低温冷藏后，大部分的维生素和矿物质都保留了下来的缘故。但是若速冻蔬菜烹调时间过久，就会造成维生素的大量流失......

健康果蔬是癌症患者康复期的佳品，康复期患者可以参考素食者及节食者以水果、蔬菜、豆类、坚果、粗粮为主的膳食模式，这些食物富含膳食纤维和各种有利于健康的植物化学物，是癌后存活者的首选食物，事实上也是每个人的首选食......