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韭黄肉丝的做法大全
韭黄肉丝的原料:韭黄、肉丝韭黄肉丝的配料:葱、姜韭黄肉丝的调料:盐、料酒、生抽、淀粉韭黄肉丝的做法:1、韭黄洗净切断;2、将肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝;3、肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒......
2023-11-12
抗癌食谱:韭黄炒鸡蛋
抗癌食谱:韭黄炒鸡蛋菜系及功效:家常菜谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱贫血食谱口味:咸鲜味工艺:炒制作材料:主料:鸡蛋150克,韭黄150克调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克做法:1.将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;2.将韭......
2023-11-06
野山椒炒牛肉丝的做法
野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的调料:姜丝、花椒、大蒜粒、盐、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、这道菜用的牛霖,超市购买的真空包装没有注水,炒出来,不会像菜市场买的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
黄豆芽炒肉的做法
黄豆芽炒肉属于家常菜谱,主要原料是黄豆芽和肉;工艺是炒,制作简单。黄豆芽炒肉的原料:黄豆芽、肉黄豆芽炒肉的配料:葱、姜黄豆芽炒肉的调料:豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油黄豆芽炒肉的做法:1、黄豆芽一份,一元钱的我分两......
2023-11-14
白菜肉丝炒年糕
年糕除了涮火锅也可以炒着吃呦,配上冬季里最常见的大白菜,再切点肉丝,就是一道美味家常菜了,不过年糕不容易消化,不管是大宝宝小宝宝,都不要吃太多哦。原料:宁波水磨年糕一包;白菜、肉丝少许;葱蒜少许调料:盐、鸡精、耗油适量......
2023-11-14
春笋炒肉丝有什么功效
春笋的味道清淡鲜嫩,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐,经常食用有滋阴、益血、化痰、明目、助消化、防便秘的功能。宋代的文学家兼美食家苏轼就对春笋尤为偏爱......
2023-11-17
韭菜苔炒肉丝的做法大全
主料:韭菜苔猪肉丝辅料:蒜姜调料:盐料酒生抽韭菜苔炒肉丝的做法:1、韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝;2、肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右;3、锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝翻炒;4、肉变色后放入韭菜苔翻炒......
2023-11-10
韭黄
韭黄的详细介绍韭黄是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为韭黄。韭黄的营养价值韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫......
2023-11-23
孕妇感冒食谱 韭菜炒虾丝
【韭菜炒虾丝的材料】主料:虾仁300克,韭苔150克调料:花生油60克,香油10克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,大葱20克,姜10克【韭菜炒虾丝的做法】1.虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;2.将韭苔洗净,沥去水分......
2023-11-01
韭菜炒羊肝
羊肝性味甘平,有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛,性温,能补肾助阳,温中开胃,主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。原料:韭菜100克,羊肝120克,食油适量,姜、葱、酱油、味......
2023-11-14
豆角炒肉丝的做法大全
食材:猪肉200克(肥瘦各半)豆角半斤生姜,酱油,盐,花椒粉,鸡精各少许,油适量,湿淀粉少许。做法:1、猪肉洗干净肥肉和瘦肉分开,各切成丝,瘦肉装碗用盐,酱油,花椒粉,湿淀粉拌匀,也可以放点鸡蛋清,这样炒出来的肉会比较滑嫩,如果喜欢吃有嚼劲......
2023-11-16
儿童食谱之扁豆炒肉丝
扁豆含有蛋白质、半乳糖、蚵糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、锌、铁、钙、磷等营养素,具有健脾化湿、清肝明目、利尿消肿作用。此菜与猪肉相配,营养价值提高,有利于生长发育。适宜1-3岁幼儿食用。原......
2023-11-14
抗癌食谱:南瓜炒肉丝
抗癌食谱:南瓜炒肉丝材料:南瓜400g,姜片、酱油、肉丝、盐、色拉油各适量做法:1.南瓜洗净,去皮核籽,切成块状备用;2.肉丝以酱油拌腌10分钟;以色拉油爆香姜片,然后放入肉丝及盐,略炒1分钟,再加入南瓜,略炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火......
2023-11-06
36岁食谱 韭黄肉丝蛋面
3-6岁宝宝食谱:韭黄肉丝蛋面食物原料:原料:猪肉75克,韭黄50克,蛋面80克,葱花少许调料:盐、味精、胡椒粉、香油各少许,高汤400毫升制作方法:1、猪肉洗净切丝,韭黄洗净切段;2、锅中注油烧热,放入猪肉丝炒熟,调入盐、味精、胡椒粉、高......
2023-11-05
韭黄肉丝春卷制作过程
更多推荐:春季如何补充人体五大营养到春天,在江苏老家各家餐桌上,常常见到黄金脆香的外皮、中包裹着厚厚馅料的小长条,那就春卷没错。不大的个头里包裹丰富材料,总是让人抗拒不了!配上酸酸的醋,让口感油而不腻。下面我们一起......
2023-11-25
吃什么对眼睛好 韭莛炒肉丝
改善视力菜谱韭莛炒肉丝的做法1、材料:胡萝卜100克,瘦肉50克,韭菜莛10克,蒜子5克,花生油10克,盐5克,味精2克,湿生粉适量。2、做法:①胡萝卜去皮切丝,瘦肉切丝,韭菜莛切段,蒜子切末。②瘦肉丝加入少许盐、味精、湿生粉腌好,胡萝卜丝......
2023-11-06
海带炒肉丝——儿童食谱
海带富含碘、钙,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童生长不可缺少的保健食品,同时含较多的铁,可预防小儿缺铁性贫血。海带与猪肉相配,营养价位更高更全面。幼儿常吃此菜,会更健康地生长。原料:肥瘦猪肉50克,水发海带100克,植物油15克,......
2023-11-14
抗癌食谱:胡萝卜炒肉丝
抗癌食谱:胡萝卜炒肉丝材料:胡萝卜1根,里脊肉丝300g,蒜头1个,糖、酱油、淀粉各少许做法:1.用糖、酱油、淀粉将里脊肉丝腌渍5分钟;2.胡萝卜切丝;3.蒜头切末,起油锅爆香蒜头末,加入腌好的里脊肉丝炒至半熟;4.加入胡萝卜丝及糖、......
2023-11-06
韭菜肉丝的做法大全
材料:里脊肉,韭菜,胡萝卜调料:酱油,水淀粉,盐做法:1、肉切成丝,倒入少许酱油、水淀粉腌制一会2、韭菜切段、胡萝卜切丝3、锅烧热倒油,下肉丝翻炒至变色4、倒入胡萝卜丝,一起翻炒一分钟5、再倒入韭菜段,翻炒到韭菜略软即关火,根据......
2023-11-11
韭菜炒蛋皮丝
此菜含有幼儿生长发育所必需的优质蛋白质、卵磷脂及维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、胡萝卜素和铁、钙、磷、锰等营养素。而且早春吃韭菜有温暖作用,能促进血液循环、增进体力。适宜1-3岁幼儿食用。原料:韭菜100......
2023-11-14
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