美味冬季儿童食谱之豆腐鲜虾丸原料：嫩豆腐2块、鲜虾仁250克、鸡蛋1个、猪肥肉30克、花生油500克；葱末、精盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量做法：1、豆腐放锅内，注入清水、精盐煮沸，取出沥去水分；虾仁洗净，剁成蓉末；猪肥肉剁碎。2......

冬季儿童食谱之虾仁豆腐原料：虾仁50克、嫩豆腐200克、黄酒适量、蒜头1瓣、葱、姜、鸡蛋1个、胡椒粉、盐、味精适量做法：1、虾仁加盐水洗净用布吸干，加酒、盐、蛋清、淀粉腌片刻，用猪油滑熟；豆腐切丁。2、猪油爆香蒜茸，推入......

第一步：蛋焗饭嘛，咱先把米饭焖上，我这是焖好以后拍的;第二步：土豆切小块，用水煮至断生;第三步：香菇洗净切成小块;第四步：黄油一小块，放微波炉化开;第五步：鸡蛋打散;第六步：把上面的所有材料，盐，鸡粗，黑胡椒粉放在一个容器里拌匀并......

婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分......

此菜营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。婴儿4个月可开始喂食，每次只给一种蔬菜泥，从1汤匙开始逐渐增加到6-8汤匙。原料：绿色蔬菜、胡萝卜、土豆、豌豆各少许。制作方法：1、绿色蔬菜洗净切碎，加盐及少许......

此菜营养丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等。白菜与猪肉、鸡蛋相配制，营养价值更高。幼儿食用，对生长发育大有裨益，能使幼儿健康成长。原料：白菜叶75克，......

时间早餐午餐14：30晚餐睡前星期一牛奶243毫升土豆泥30克鸡蛋1个大米小豆饭大米35克小豆5克炖鱼鱼40克白菜丸子汤瘦猪肉40克白菜50克苹果40克虾仁菜叶胡萝卜面片汤面粉30克青菜叶5克胡萝卜5克虾仁10克牛奶243毫升星期二......

春季儿童菜谱豆瓣鱼：原料配备：鲜鱼肉（鲤鱼、草鱼均可）200克，色拉油50克，豆瓣100克，料酒、盐少许，香油15克。制作方法：（1）将鱼肉剁成3厘米见方的丁。（2）炒锅至旺火上，倒入油，烧热时放豆瓣、清水、料酒、盐、下鱼丁，盖上锅盖焖至收汁，淋......

黄金苹果用料：苹果1个，炸蔬菜粉（可用普通面包粉、芡粉代替）适量，鸡蛋1个，植物油、白糖适量。做法：苹果去外皮，洗净，切小块；鸡蛋磕入炸蔬菜粉中，打成糊，放苹果块及少许白糖搅拌，做成生苹果糊；起油锅烧至中等油温，放入生苹果糊，以文火炸......

周一早餐：大米粥、鸡蛋面饼午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤加餐：牛奶、饼干晚餐：肉末碎青菜面周二早餐：牛奶、面包夹果酱午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜加餐：水果、点心晚餐：软米饭、油菜炒香菇、鸡汤周三早餐：玉米面......

天气渐冷，棉衣似乎也难抵挡寒冷之气，其实，要想让身体真正地热乎起来，还得依靠食物的力量。在御寒食物中，除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的食物外，莲藕、萝卜等根茎类蔬菜也有同样的效果。根茎类蔬菜介于粮食......

秋冬季是儿童体重迅速增加的季节，同时，也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力，孩子的食物以优质蛋白质为主，以增强儿童的抵抗力。同时，补充矿物质、维生素，弥补夏季大量出汗；适当补充含热量高的食物，增加热量抵御寒冷......

>>宝宝长高美食:营养猪排酥炸虾原料：鲜小虾100克，鸡蛋一个，面粉50克，葱，姜，盐，黄酒，白糖，干发酵粉适量。制作：鲜虾剪去须，洗净沥干，加酒，姜汁，盐腌10分钟。蛋液拌上面粉加糖，盐，发酵粉搅成糊，放15分钟，拌入虾与葱花。油烧至五成热，将面糊......

原料：新鲜基围虾（海白虾也可），熟腰果，鸡蛋一枚（只要鸡蛋清），黄瓜一根。做法：1、基围虾剥皮，祛沙线，背部切开2/3（便于卷成虾球），挂一层薄淀粉蛋清。2、油锅烧开，再放至四五成热（烧开是为了去掉生油味儿，高于四五成热，虾球容易炸过）。3、待......

第一步：鸭腿一只，切块飞水;第二步：锅里放少许油烧热，爆香葱姜，放入飞过水的鸭块略微翻炒后，加入料酒继续翻炒(我加的是花雕酒);然后放入事先泡好的栗子(我的是因为有点干了才泡，如果好的不用泡)，加清水，先大火烧开，再改小火慢炖......

五彩麦片粥材料：木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麦片10克、配方奶150cc做法：1、将所有水果洗净去皮去蒂后切成细丁。2、将即溶麦片加入配方奶搅拌待软后，再放上水果丁即可。适用人群：11个月以上功效：此粥含有浓郁的水......

原料：荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量调料：盐、鸡粉、做法：1、荷兰豆去丝，洗净;锅里烧开水，把荷兰豆放入进锅飞水，然后马上放冷水里过凉;2、葱姜蒜切成末，红辣椒一个切丝;3、锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，因为已经......

卷心菜含有多种人体必需的氨基酸，还含有维生素C、维生素U，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等。有健胃补肾作用，常食可强身壮体。猪肉有滋阴润燥作用。此菜含有婴儿生长发育必不可缺的营养素......

蔬菜饼需要的原料：中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶120克（牛奶部分也可全用清水代替，我用了材料的一半，可以煎出3张饼。）、小白菜2、3棵（用什么蔬菜都随自己）、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。做法：1、先来做蛋糊，将面粉......

馄饨原料：猪肉25克，馄饨皮100克，海米，紫菜，香油，葱末，香菜，盐适量，姜末，味精，高汤适量。制作：猪肉剁成肉泥，加葱末，姜末，盐，味精和适量高汤拌成肉馅，加在馄饨皮上包成馄饨，放入烧开的高汤中煮熟，加入海米，香菜，香油，紫菜，味精和盐，再烧开即可......