白菜肉卷——儿童食谱

白菜肉卷——儿童食谱

此菜营养丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等。白菜与猪肉、鸡蛋相配制,营养价值更高。幼儿食用,对生长发育大有裨益,能使幼儿健康成长。原料:白菜叶75克,......
2023-11-14
蔬菜如何巧搭配

蔬菜如何巧搭配

蔬菜巧搭配做出宝宝的最爱白菜肉卷:将白菜叶用开水烫一下,把调好味的猪肉馅放在摊开的白菜叶上,卷起成筒状,再切成段,放入盘内加葱、姜、酱油、盐、花椒、大料等,上笼蒸30分钟即可。炸胡萝卜盒:将粗的胡萝卜切成约0.2厘米厚......
2023-11-14
白菜猪肉饺子馅的做法

白菜猪肉饺子馅的做法

主料:猪肉辅料:葱姜大白菜鸡蛋调料:料酒盐香油详细步骤1.将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。2.大白菜洗净切碎后,用油拌匀。3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。4.打至馅料起胶时,放进料酒、......
2023-11-16
孕期营养食谱 肉末卷心菜的做法

孕期营养食谱 肉末卷心菜的做法

肉末卷心菜卷心菜含有多种人体必需的氨基酸,而且还含有维生素C、维生素U,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等,是宝宝生长发育必不可缺的营养素。主料猪肉150克,卷心菜100克。调料葱头50克,葱5......
2023-10-18
产后食谱之牛肉片炖卷心菜的做法

产后食谱之牛肉片炖卷心菜的做法

食谱原料:牛肉250克,番茄、卷心菜各150克,料酒3克,盐4克,味精1克,猪油10克。制作方法:1、将番茄清洗干净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成薄片。2、将牛肉洗净,切成薄片,放入干净的锅内,加清水,至能没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去。......
2023-11-22
羊肉白菜汤的做法-羊肉白菜汤的营养

羊肉白菜汤的做法-羊肉白菜汤的营养

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有......
2021-04-30
小白菜肉汤的做法

小白菜肉汤的做法

社会的竞争越来越大,很多的人为了工作,总是吃一些快餐,这不仅浪费钱财,而且还不够卫生,甚至还没有营养,长时间的食用就会导致营养不良,可是为什么不试试一些简单又好吃的饭菜自己做呢,比如小白菜肉汤,小白菜肉汤应该怎么做,下面......
2021-04-30
年菜菜谱之咸烧白(扣肉)的做法详解

年菜菜谱之咸烧白(扣肉)的做法详解

咸烧白的做法:原料:连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜(咸烧白一般用芽菜打底,我用的是雪菜,也可以用霉干菜、冬菜等)150克、红酱油(深色酱油)1汤匙(15ml)、料酒1茶匙(10ml)、糖1茶匙(5ml)、盐适量、油2汤匙(30ml)煮肉用:料酒1茶匙(5ml)、花......
2023-11-23
圆白菜回锅肉的做法大全

圆白菜回锅肉的做法大全

圆白菜回锅肉的做法猪五花肉,提前煮熟切片,这一步省了不写了,不会的再问我。香干切坡刀片。葱姜切末,红椒切段这一步重点介绍汽蒸圆白菜,脱水变熟,还保持一定的脆感:圆白菜一定要用手撕,而且一定去掉圆白菜叶子中间的菜梗子。......
2023-11-21
培根蔬菜卷的做法大全

培根蔬菜卷的做法大全

培根蔬菜卷的做法洋葱、红椒洗净后切成约6-8厘米长的细丝,金针菇洗净去根后整理成同样的长度,将培根条展开在案板上铺平,在一端放上适量的蔬菜丝用培根将蔬菜卷紧,卷至末端用牙签穿过培根以固定锅热后,直接将培根卷放在锅......
2023-11-21
圆白菜炒肉丝的做法大全

圆白菜炒肉丝的做法大全

原料:圆白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、盐、水淀粉。圆白菜炒肉丝的做法:1、圆白菜、彩椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎末;2、肉丝加少许盐,水淀粉腌好;3、把肉丝炒至滑嫩,倒出待用;4、热锅放入蒜末煸出香味,倒入圆白菜、彩椒......
2023-11-06
雪菜鲜肉春卷的做法详解

雪菜鲜肉春卷的做法详解

雪菜鲜肉春卷怎么做:原料:五花肉末200克、雪菜150克、春卷皮20张左右。做法:1、将雪菜与肉末切在一起,加点料酒去腥;(还可加一点鸡精增鲜)将肉末和雪菜反复在案板上用刀剁匀即可;2、菜场买的春卷皮快过春节了,菜场都能买到的;3......
2023-11-23
卷心菜怎么做好吃?卷心菜的做法大全

卷心菜怎么做好吃?卷心菜的做法大全

卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,对溃疡也有着很好的治疗作用。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。它更是日常生活中常见的菜色之一,下面小编就给大家介绍一下卷心菜的做法大全。卷心菜怎么做好吃?卷心菜的做法大......
2021-04-30
红烧豆腐皮肉卷的做法

红烧豆腐皮肉卷的做法

原料:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉、红油做法:1、姜剁碎,加入肉馅中,少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味,顺一个方向搅匀。2、分次添加少许清水,继续顺一个方向搅打上劲。3、豆腐皮提前......
2023-11-16
肉片口蘑炖白菜的做法大全

肉片口蘑炖白菜的做法大全

肉片口蘑炖白菜的制作材料:主料:猪肉(肥)150克,猪肉(瘦)150克,口蘑100克辅料:白菜50克,胡萝卜50克调料:盐4克,味精3克,料酒10克,酱油10克,大葱5克,姜5克,大豆油40克,香油3克,胡椒粉2克肉片口蘑炖白菜的做法:1.将猪肉切成薄片;2.水发口蘑洗......
2023-11-12
韭菜肉丝春卷的做法 新年特色美食

韭菜肉丝春卷的做法 新年特色美食

韭菜肉丝春卷相较于其他口味的春卷来说,更加的小众,但是无法否认的是依然有不少韭菜爱好者们对于这道美食爱不释手,韭菜肉丝春卷的做法现在我们一起来学习一下吧!韭菜肉丝春卷材料面粉200克、荠菜20克、韭菜50克、鸡蛋l......
2019-07-16
圆白菜炒腊肉的做法大全

圆白菜炒腊肉的做法大全

圆白菜炒腊肉原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒调料:盐、味精、豆豉、色拉油做法:1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。2、腊肉过水后切成薄片。3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒......
2023-11-12
孕妇补蛋白质食谱 蛋卷肉的做法

孕妇补蛋白质食谱 蛋卷肉的做法

孕妇补蛋白质食谱蛋卷肉的做法1.准备食材:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)250克,大葱5克,植物油15克,白酒5克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克。2.步骤1:蛋打散,加入淀白粉少许搅匀。3.步骤2:用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张。4.步骤3:将肉......
2023-10-30
孕期暖胃食谱 肉末卷心菜的做法

孕期暖胃食谱 肉末卷心菜的做法

孕期暖胃食谱肉末卷心菜的做法食材:猪肉末150克,卷心菜100克,葱头50克,葱、姜末各5克,植物油40克,酱油10克,盐3克,鸡精5克,水淀粉15克。做法:1、将卷心菜用开水烫一下,切碎。2、葱头也切成碎末待用。3、将油放入锅内,热后下入肉末......
2023-10-29
中厨靓菜白汁牛肉的做法

中厨靓菜白汁牛肉的做法

中厨靓菜白汁牛肉的做法中厨靓菜白汁牛肉的做法基本材料:牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。调味料:盐一茶匙、酒一大匙、味精1/2茶匙。制作过程1、牛肉洗净切方块用滚水先汤煮一分钟,捞......
2021-04-30