蔬菜根是日常生活中的一种常见生活垃圾，许多人都将其扔掉，但是这些蔬菜根却有许多不为人知的药用价值。对养生保健均有奇效，下面我们就简单介绍一下几种蔬菜根的医学价值以及不同蔬菜根的不同食疗方。葱根：具有解热、泻火......

哪些食物可以预防乙肝？哪些蔬菜具有保肝护肝的功能呢？是乙肝患者们想了解的常识，乙肝是一种常见的传染性病，因感染乙肝病毒而发病，分为急性与慢性两种。乙肝可以恶化为肝硬化、肝性脑病等多种疾病，因此患者应积极治疗和预防......

头发染发烫发——鳄梨染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂，头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸，对干枯的头发有特殊功效。大脑过度用脑——香蕉过度用脑导致人体......

洋葱是一种很普通的廉价家常菜，而且营养价值丰富，它不仅能软化血管而且可以降血粘稠，然而，因为切它的时候会流泪，很多人却不喜欢买它，但它在欧美被称为蔬菜皇后。洋葱非常适合中老年人日常食用。那么，我们今天就来了解下洋葱......

这5种蔬菜具有防癌的功效芦笋芦笋所含营养元素全面，芦笋含有特别丰富的组织蛋白、丰富的叶酸、核酸、硒，列30种抗癌植物之首，是世人公认的抗癌药物。芦笋入肺经、肾经，治疗肺癌、肾癌、皮肤癌、膀胱癌、淋巴癌疗效显著。......

在众多蔬果中，绿色与白色花椰菜，大白菜抗癌的效果最好，对付膀胱癌尤其有效。根据美国癌症协会的报道，这类蔬菜可以抑制膀胱恶性肿瘤细胞的产生，四万八千名接受实验的男性都因为食用花椰菜等蔬菜，降低了患膀胱癌的机率。据美......

1、大蒜：结肠癌经常食用大蒜，可使患结肠癌的风险降低30%。精彩推荐：6大灾难性食物你吃了吗10大街边小吃毒如砒霜让你饭后不发胖的7大秘诀全球10大长寿食物排行榜夏季不能多吃的6大水果不利健康的12种家常菜2、茭白、芹菜......

1、苦瓜：李时珍称其为一等瓜苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很好这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍，他称其为一等瓜，是不可多得的抗癌瓜。西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种......

紫菜的营养价值有多高？美味的紫菜汤要怎么做？各种紫菜汤有什么好的疗效？紫菜是我们平日家里都会经常食用的健康饮食，将紫菜做成汤更是味道鲜美。紫菜中不仅特有海鲜的鲜香，还能有效的补充维生素和碘，具有清热利水、补肾养心......

哪些碱性食物煲汤有排毒的功效海带。性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用，对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤......

黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。茄子：含有多种维生素......

在解决了温饱后，天然无公害的健康果蔬、饮食成为人们最关注的。据最新资料显示，国内外科学家通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析研究、实验，从高到低排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜，其顺序是：熟甘薯、生甘薯、芦笋、花椰......

1、豌豆怎么全身美白有关美白的蔬菜，有双豆一说，双豆及豌豆和土豆。多吃豌豆可以祛斑驻颜，现代研究发现豌豆含有丰富的维A，维A具有润泽肌肤的效果，吃完后还有消肿、服战皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。2、土豆土豆含有丰......

日本国立癌症预防研究所的科学家对26万人的饮食生活习惯进行了跟踪调查，发现蔬菜有一定防癌作用，哪些常见的蔬菜有防癌作用呢?1.胡萝卜：肺癌、食道癌、子宫癌胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素A的一种形式，维......

1.花菜菜花素有天赐的药物、穷人的医生之美称。传统医学认为，菜花味甘性平，有清热润肺的功效。现代医学认为，它所含的维生素C和胡萝卜素具有明显的抗氧化作用，可帮助人们清除氧自由基，维护体内氧化与抗氧化的动态平衡，使各......

在植物分类上，十字花科是双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目的一科。十字花科植物共有378属，3710多种，多为草本植物，叶有辣味。中国有十字花科植物98属，420余种。十字花科植物的识别要点是：草本，花两性，整齐，十字形花冠，四强雄蕊，子......

菠菜。菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中......

1.大蒜——保护心脏保护作用主要是来自于大蒜的高植物化学成分，专家说到。动物试验也涉及到类似的研究，经常摄入大蒜会在血液里产生更多保护心脏的抗氧化物质。2.鳄梨——保护大脑你知道的鳄梨肯定......

豌豆：《本草纲目》记载，豌豆具有去黑黯、令面光泽的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。白萝卜：中医认为，白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。白萝卜之所以具......

虽然菜根是厨房饮食中的一种常见边角料，许多人都将其扔掉，但是这些菜根却有许多不为人知的药用价值。下面我们就简单介绍一下几种菜根的医学价值。（1）葱根：具有解热、泻火、止血和镇咳之功效，适用于伤风感冒、皮肤生疮、痰......