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幼儿食谱:腰果鸡丁
原料:鸡胸肉一块、西芹一棵、胡萝卜一小段、腰果若干(我用的是即食腰果)制作:1、烧开一锅水,把鸡胸肉稍微焯一下,不用太熟,表面变白就行了;2、焯好的鸡胸肉切丁;3、西芹和胡萝卜分别切丁,腰果备用;4、热锅,先把腰果干锅焙一下,使之......
2023-11-15
香辣鸡丁的做法大全
香辣鸡丁的做法主要原料鸡腿肉切成丁,用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下在耐高温的容器里,加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末,微波高火30秒。选择容积大一点的,材料容易搅拌均匀取出倒入鸡肉丁、小红辣椒,微波高火3分种(加热时不......
2023-11-21
腰果怎么做好吃?腰果的做法大全
腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果怎么做好吃?腰果的做法大全西芹腰果虾仁这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配......
2021-04-30
鸡蛋布丁甜点的做法
原料:布丁粉300g、鲜奶1000g、清洁鸡蛋壳。制法:1、将牛奶煮至80度左右,加入布丁粉,并用打蛋器充分搅拌均匀至无粉粒为止。2、准备好去掉顶端的清洁鸡蛋壳,待牛奶微微沸腾后关火,并将布丁牛奶倒入。3、放在室温下或进行冷藏......
2023-11-14
酸甜可口 醋熘鸡丁的做法大全
原料:鸡腿1只、洋葱1/2个、青红尖椒各1/2个腌料:盐2/3小勺、淀粉2/3大勺、蛋清1个、米酒1/2大勺调料:姜丝适量、茄酱1大勺、白糖2大勺、米醋2大勺、香油1小勺、水淀粉1大勺做法:1.鸡腿洗净剔骨,切成约1.5厘米大的丁。2.鸡......
2023-11-04
宫保鸡丁的做法-怎么做宫保鸡丁才好吃?
这是道需要急火快炒的菜,所以需要提前将料汁调好备用。否则,调料一样一样往锅里添加,延长了时间,鸡丁的口感就会发硬。做宫保鸡丁,关键是指鸡丁炒到4成熟时放青、红椒,6成熟时倒入料汁,炒制8成熟时出锅,倒入盘中即9成熟,还有1......
2021-04-30
鲜椒辣子鸡丁的做法大全
主料:鸡琵琶腿两个配料:青红尖椒适量调料:泡椒20克酱油10克黄酒15克白糖5克米醋5克盐2克葱姜蒜适量淀粉适量鲜椒辣子鸡丁的做法:1、鸡腿剔骨后用刀尖扎十几下鸡腿,切断筋膜,这样口感更好,然后切成1.5公分大丁2、鸡丁放少许盐......
2023-11-06
孕期食谱 腰果鸡丁
腰果鸡丁准备食材:鸡肉200克、彩椒2个、西芹50克、鸡蛋白20克、腰果10克、胡萝卜30克、色拉油适量、食盐3克、葱3克、姜5克、蒜3瓣、耗油3毫升、淀粉适量、小葱3克、白糖3克、白胡椒3克。步骤1:鸡胸肉切成丁,小方块儿形......
2023-10-31
宫保鸡丁的做法大全
原料:鸡腿肉,花生米,干红辣椒调料:水淀粉,鸡蛋清,花生油、豆瓣辣酱、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤做法:1.买回来的鸡腿,先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。2.将鸡腿里的骨头去掉。3、去掉外皮和筋膜、小骨头。4、切好鸡丁......
2023-11-16
菠萝鸡丁的做法大全
主料:鸡胸肉新鲜菠萝辅料:蛋清鸡精淀粉葱姜调料:香油盐料酒菠萝鸡丁详细制作步骤:1.将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜,用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均匀,最后再放一勺食用油拌匀,放以......
2023-11-10
宫保鸡丁的做法你学会了吗
宫保鸡丁是一道家喻户晓的家常菜,然而能做好这道菜的人不多,很多人都对此有着不同的青睐。一、原料:鸡胸肉250克,青、红椒各4根,炸花生米50克,葱10克、姜5克,蒜末5克,花椒15粒,干红辣椒6根。二、调料:盐1茶匙(5克),料酒半茶匙(3克),干......
2023-10-29
鸡蛋布丁的简介 鸡蛋布丁的做法
鸡蛋布丁的简介鸡蛋布丁的做法鸡蛋布丁的简介鸡蛋布丁是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,属于甜品。鸡蛋的功效与作用鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴......
2021-04-30
鸡蛋布丁怎么做 推荐三种做法
对美食有一定的了解,是知道鸡蛋布丁是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,口感爽滑、营养丰富,是一道简单美味的小吃、属于甜品。那么鸡蛋布丁应该怎么做才好吃呢?常见的鸡蛋布丁的做法有哪些呢?跟着小编一起学下!鸡蛋布......
2023-10-20
懒人宫保鸡丁的做法
主料:鸡腿两个辅料:胡萝卜(1根)、辣椒(青适量)、麻辣花生(适量)调料:色拉油(少许)、食盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)宫保鸡丁的做法:1.鸡腿提出骨头,去掉鸡皮......
2023-11-20
宫保鸡丁怎么做好吃 宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁是中国传统菜肴之一,以其独特的口味和丰富的营养成为了全球美食爱好者的心头好。本文将向您介绍宫保鸡丁的经典做法,带您领略这道美味佳肴的烹饪艺术。一、宫保鸡丁食材准备:1.鸡脯肉:约300克,切成均匀的丁;2.干辣......
2023-10-17
宫保鸡丁的营养价值-宫保鸡丁的做法
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷......
2021-04-30
辣子鸡丁的做法大全
材料土鸡半只,干红辣椒,生姜,蒜,葱,盐,酒,糖,生抽,蛋清做法鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。......
2023-11-12
花椒鸡丁的做法大全
花椒鸡丁的做法将鸡腿纵向剖开,取出鸡腿骨,切成1.5厘米见方的块;用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟;干辣椒剪成段待用;青椒、红椒去籽去筋后切块待用锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用锅中留......
2023-11-21
孕期食谱 五彩鸡丁的做法
五彩鸡丁食谱原料:鸡胸肉、青红椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、葱、姜末、蒜末、花椒、干红辣椒、盐、料酒、生粉、醋、酱油、砂糖、香油、白芝麻。制作方法:1、将鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐、料酒和生粉搅拌均匀后,腌......
2023-10-19
宫保鸡丁的家常做法
家常宫保鸡丁的原料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米;家常宫保鸡丁的配料:葱、郫县豆瓣(非常重要)、盐、白胡椒粉、白糖、白醋、鸡精;宫保鸡丁的家常做法:1.所有原料切丁备用,鸡肉切丁后里面放入盐、白胡椒、料酒、鸡精、水淀粉......
2023-11-15
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