无糖五仁月饼皮料配方：1、低筋粉5000克、2、生油1400克、3、麦芽糖醇液3750克、4、碱水75克、5、鲜鸡蛋黄1000克。皮制作方法：1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀；2、生油加入1内搅拌均匀；3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润；4......

本期的《中餐厅》迎来了上一季嘉宾黄晓明，这次黄晓明没有再做自己的拿手好菜青岛大虾，而是带来了家乡山东的煎饼，都知道在山东煎饼卷大葱是极受欢迎的吃法，不过外国人可就没那么习惯了，吃着黄晓明做的煎饼咬得叫一个费劲，黄......

中秋佳节快要到了，在这个传统的佳节怎么能少的了月饼呢？可是月饼那么甜吃了肯定会长胖的，那么该怎么吃才不会胖呢？吃月饼会胖吗？会！月饼为三高食品，即高油、高糖、高脂肪的食物，一般而言，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3......

2016年9月6日，重庆市陈家坪第10届（重庆）月饼节在陈家坪展览中心开幕，来自广州、上海、四川、云南等十余个省市、400多个品牌的月饼参加了本次月饼节。在这次月饼节上，由重庆一公司制作的200公斤月饼王与市民见面，据该公司的......

中秋节马上就要到了，即使不爱吃甜食的人，也会尝几块月饼应应景。专家提醒，眼下的月饼品种繁多，面对专为糖尿病人和爱美人士准备的无糖月饼，也得悠着点吃。无糖月饼尽管没有加入蔗糖，油脂含量仍然很高，总热量高，所以一样不能多......

中秋将至，很多人开始带着中秋礼物走向旅程，而大闸蟹和冰皮月饼就是中秋礼品的最佳选择，航空部门提示大闸蟹和冰皮月饼可能无法过安检。其实冰皮月饼在家里也可以做，相比较广式月饼，冰皮月饼的含糖量没有很高，并且制作方法简......

专家提醒大家，吃月饼要讲究科学方法，一次吃得过多容易发胖，同时也会诱导旧病复发。月饼如何吃较好？专家认为，半空腹状态分着吃最好。年年都有病人吃月饼后进医院，这与月饼材质有关。大部分月饼较甜腻，如果早上醒来空腹吃月饼......

冰皮月饼在生产工艺上不经过高温烘焙，在低温环境中，前期所携带的微生物并不能被完全消灭，安全系数较低。同时如果在运输过程中不注意，也可能造成细菌污染。消费者购买时须注意产品标识，储存时要冷藏，并在保质期内尽快食用。......

四色莲蓉冰皮月饼的做法非常简单，并不一定要看四色莲蓉冰皮月饼做法的视频菜才能学会，跟着四色莲蓉冰皮月饼的做法文解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。制作材......

放了一年的月饼是不能食用的，放置了一年的月饼会滋生出大量的细菌，食用了会引起腹泻，腹痛甚至食物中毒。一般蛋黄、椰蓉和水果月饼的保质期只有十天，因为蛋黄水果容易变质，而巧克力、五仁、油月饼的保质期相对更长，一般是一......

烙饼是以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料烙制而成并深受百姓喜爱的面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。北京小吃烙饼的做法原料：面粉500克，麻油100克。制作：1、面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀......

相信很多人都已经恢复上班了，可是都有准时吃早餐吗?新的一天开始早餐很重要，今天小编就想跟大家分享一款超简单快手早餐【古早味台式蛋饼】，这个蛋饼是不需要醒面就可以制作的，而且做出来的口感也是Q弹的哟!赶紧学起来吧~......

把和好的面拿到案板上用手不断地揉，揉到面团表面光滑而且不沾盆略微有一点点粘手是最适合的，这样说明面团很软。在面盆上盖一块湿毛巾，把揉好的面放在上面静置大约25分钟。将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状，在饼上面撒匀......

营养专家介绍了正确保存月饼的方法。如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂，很容易长霉或变味，要注意包装上的保......

中秋节快来了，商场超市和甜品店铺里出现了各种各样的月饼，而南方月饼和北方月饼有一定的差别，南方以前的月饼需要切着吃，这是为什么呢？感到疑惑的应该都是北方人。南方以前的月饼基本都需要切着吃，因为是手工做的，往往做的比......

很快就要到中秋节了，按照习俗，中秋节时亲朋好友要团坐在一起赏明月吃月饼。月饼最早始于唐高祖年间，做为大军征讨突厥传话所用，因战事获胜而被视为祝捷的吉祥食品，后被民间广泛食用。那么中秋怎么吃月饼才健康呢？月饼如何吃......

高档月饼包装成本要五六十元中秋节的前两天本站()原创文章，转载请注明出处和来源地址或完整保留本版权信息！，家住城东的黄阿姨盘点了下家里的月饼盒：老公和自己单位分别发了一盒、用朋友送的月饼票领了两盒、儿子客户送来......

巧吃月饼四注意现代工艺制作月饼，月饼的原料虽然为莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品，但制成馅料后，由于加入了大量的糖与油，已摇身变为高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会使血糖、血脂增高，还不利于胃肠健康。那么，吃月饼应该......

鸡蛋饼是一道简单而美味的早餐或午餐选择。它是以鸡蛋为主要材料，搭配其他食材制作而成。下面是一份简单而经典的鸡蛋饼的做法。鸡蛋饼所需材料鸡蛋3个；面粉2汤匙；牛奶2汤匙；盐和胡椒粉适量；蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、菠菜等）......

相信大家都知道水信玄饼是日本小吃，尤其是樱花水信玄饼可是超出名~虽然小编觉得很像果冻，不过要小编把花吃下去真的有点不敢吃，所以今天分享大家【水果版水信玄饼】教学，下面的是草莓水信玄饼，绝对让你怦然心动，赶快来学学......