这国庆刚结束，大家是不是好吃好喝的把胃养叼了呢，胡吃海喝的肠胃是不是有点燥呢?今天，小编带来一道杏仁芝麻糯米羹，润肺定喘还润燥通便，和小编一起做起来吧!
杏仁芝麻糯米羹
主题：杏仁芝麻糯米羹
食材：杏仁30克，黑芝麻50克，糯米300克，冰糖适量。
做法：
1.糯米、杏仁均泡发洗净;
2. 将黑芝麻洗净下锅，用小火炒香后碾碎。
3. 将糯米洗净后放入锅内冷水中，大火熬10分钟;
4. 放入黑芝麻、杏仁，慢慢搅拌，20分钟后加入冰糖即可。
芝麻糯米
营养提示：
杏仁性温、味苦;归肺、大肠经;适合痰湿体质。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。我国中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
芝麻味甘、性平;归肺、肝、肾经;适合阳虚体质。芝麻具有养血乌发、润燥通便、补肝益肾等功效。芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。此外，芝麻还能养血，可以改善皮肤干燥、粗糙的情况，令皮肤细腻光滑、红润光泽。
芝麻
这道杏仁芝麻糯米羹食材很简单，步骤也很容易，就看大家的耐心了哦!小编是很建议这时候制作食用，小长假之后，可以适当吃些这样清淡的主食!
