北方人喜欢吃面食，尤其是面条，最具代表性的地区就是陕北一带。也做出有名气的面，例如兰州拉面、刀削面、臊子面等等。看似简单的一个煮面条，但好多人还是不会煮。那么，怎么煮挂面简单又好吃呢?对于煮面条怎么做好吃又简单，饭店老板说只要一步就可以。
面食
最简单的面就是泡面，但是吃多了就是对身体不好，其实煮一碗美味的面条也不错。煮面条营养美味，很多人煮的不好吃，这是因为是水烧沸腾了才将面条下锅。大家煮面条的步骤是，锅中加入水烧开下入面条，再加入其他调料开始食用。
煮面条的步骤
其实这样面条不劲道、没味道。正确的煮面条方法是，烧开水之前出现气泡，没沸腾的时放入面条，8成熟捞出过凉水，回锅煮一次捞出。在加入自己喜欢吃的菜，就这样面制作完成了，家常煮面条好吃又简单。
煮面条怎么做好吃又简单
在煮面条的时候在锅中加点盐，面条不易糊烂，喜欢吃醋的还可以加点醋。在煮面条的时候要灵活控制，尤其是超市买的挂面，煮至时间不用太长。但是，自己手擀面要煮长一点。对于煮面条怎么做好吃又简单，你怎么看呢?
