孕早期食谱推荐 南瓜芋头煲的做法
原料:芋头、南瓜各300克,花生碎50克,葱油、盐各适量。
做法:
1、芋头和南瓜洗净,切长方形条状备用。
2、芋条入锅蒸炸熟,沥干油分。
3、砂锅上火,放入芋条、南瓜条,加入适量水,调入盐用慢火煲熟,待汁水快收干的时候撒上花生碎,淋入葱油即可。
营养点评:
孕妇食用南瓜可补充胎儿对于淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素等成分的需求,常食还可缓解孕吐反应。