肾癌的发病率并不低，并且城市的发病率高于农村发病率，男性的发病率比女性的要高。日常生活中如何预防肾癌？
5大措施预防肾癌：
1、营养均衡：生活中，要有目的的食用多吃香蕉、胡萝卜可以明显降低患癌风险。也可多吃一些抗癌物质，如菌菇类、大蒜等，少吃高脂肪、高热量食物。
2、提高自身免疫力：经常参加体育锻炼，增加机体免疫力，增强身体素质，控制体重，避免肥胖和高血压，因肥胖和高血压的人更易患有肾癌。
3、不吃变质食物：一些发霉变质的食物不能吃，日常也要少吃一些腌制食物，如咸菜、酸菜、腌肉等。
4、改善生活环境：注意保持生活、工作环境中的空气流通，减少有毒有害气体的积聚。尽量避免跟一些化学性致癌物质的接触，加强对铅化合物接触的防护，这些都可以有效减少肾癌发病率。
5、饮食禁忌：生活中少吃或不吃，牛肉、羊肉、酒、咖啡、腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、五香大料及一切发物。
生活中抵抗肾癌的食物有：
1.常吃深海鱼、高脂鱼
美国科学家的研究显示，每周至少吃一次深海鱼，例如三文鱼、鲭鱼和鲜鱼等，还可以减少患肾癌的概率。经常吃深海鱼的人，患肾癌的风险比不吃鱼的人少74%。还有研究人员表示，瑞典妇女一星期至少吃一次高脂肪鱼类，比如大麻哈鱼、鲭鱼和蜂鱼，与吃低脂鱼类的人群相比，患肾癌的可能性小很多，含鱼油高的鱼类中富含不饱和脂肪酸和维生素D，多脂肪鱼所含的不饱和脂肪酸是前者的30倍之多，而维生素D的含量也达到了前者的5倍。研究人员认为脂肪酸能够减缓癌细胞的生长，而肾癌患者通常体内都缺乏维生素D。
2.常吃香蕉和根类蔬菜
研究显示，平时经常食用香蕉、胡萝卜以及甜菜等水果蔬菜的人比那些不具有此种健康饮食习惯的人患肾癌的风险要小。瑞典最近的一次实验结果显示：每天吃6～8根香蕉的人比完全不吃的人患肾癌的风险要小将近一半。有规律的摄人根类植物也会有50%～65%的患病风险降低程度。研究人员认为，香蕉等水果蔬菜中大量含有一种特殊的抗氧化性的化合物，叫做酚醛塑料，它具有很强抑制肿瘤形成的功能，因此被认为是此类食物具有抗癌作用的原因。
