爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里

1、爆米花虽然是很受现代人欢迎的一种美食小吃，但它的做法早在几百年前就出现在《本草纲目》中了。

2、李时珍曾经在《本草纲目》中详细记载了把玉米做成爆米花的制作方法，他在书籍中提到过“玉蜀黍，可炸炒食之，炒拆白花”。