在如今，由于饮食安全而造成的疾病已经不在少数，如食道癌就是一种高发的恶性肿瘤疾病，也是由于人们不正确的饮食习惯而导致的疾病，这就更需要对饮食有严格的要求。下面，我们看看食道癌饮食禁忌情况。
禁忌一：不要饮酒
中医认为，酒历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。
禁忌二：不要吃高碘食物
根据临床观察，发现患者在吃了海产品，如螃蟹、虾、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，具有很多的副作用。
禁忌三：不要吃热烫食物
现实生活中，如果长期进食热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。酒精对于食道的局部麻醉作用，使就食者失去了，食道被烫伤的痛觉。因此，不要吃热烫食物，喝热烫的水。
通过以上介绍，希望广大的食道癌患者朋友能够清楚自己的合理饮食习惯，只有合理科学的饮食，才能够保证病情的快速好转和缓解，早日恢复身体健康。
