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金银丝水饺的做法

来源:爵士范    阅读: 6.05K 次
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         用料:胡萝卜、白萝卜、猪肉馅儿

金银丝水饺的做法

做法:

1.将猪肉馅儿加葱、姜、盐、料酒(少许)、生抽、香油、鸡精充分搅拌;

2.将胡萝卜和白萝卜擦成细丝儿、用开水焯一下,然后和拌好的猪肉馅儿和在一起;

3.和好面

4.包成小饺子

5.煮熟即可

制作要点:

1.胡萝卜和白萝卜不要焯时间太长,以免损失营养。

2.猪肉馅儿一定要有点儿肥的,不要都用瘦的,这样馅儿会更香。

3.饺子包的小一点儿,小的可爱,宝宝喜欢。

特点:

1.胡萝卜如果与肉一起吃,养分会发挥的更好。

2.简单方便,可以将小饺子速冻起来随时吃,速冻也不会损失营养。

我的宝宝从1岁多,特别爱吃各种各样馅儿的小饺子,这种更爱吃。一顿能吃7、8个!吃完饺子再喝点儿饺子汤,更有营养。

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