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饮食营养

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吃牛肉增肌有10大好处

吃牛肉增肌有10大好处

以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益:一、牛肉含肉毒碱:鸡肉和鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。......
2023-11-27
夏季养生 汤水群集

夏季养生 汤水群集

苦瓜蜜茶原料:苦瓜干15g,蜂蜜1大匙。做法:苦瓜干放入杯中,冲入300ml开水。加盖闷泡12分钟至味道渗出,加入蜂蜜调匀即可饮用。功效:清热,降血压。养生常识:苦瓜干清热退火,去暑气,帮助体内将毒素排出。金银甘草茶原料:金银花、金......
2023-11-27
鸡蛋带给你的是什么?

鸡蛋带给你的是什么?

鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体有什么关系?鸡蛋的营养价值和保健功能:1.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细......
2023-11-27
孕妇夏季饮食多注意

孕妇夏季饮食多注意

各位准妈妈在夏天可千万不要忽视饮食。夏季孕妇特别要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,甚至引发早产。在营养方面,为保证母体和胎儿的营养,孕妇夏天最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新......
2023-11-27
思虑过度上“火” 千万远离这些食物

思虑过度上“火” 千万远离这些食物

中医有七情化火之说,意思是忧郁、愤怒、思虑过度等都会使身体机能失去平衡状态而生火。如何预防上火呢?对此,专家指出,一方面健康饮食,多吃清火食物,新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用。少吃酸味,不宜吃过腻......
2023-11-27
炒蒸煮最佳 烹饪有讲究

炒蒸煮最佳 烹饪有讲究

动物性食物包括鱼、禽、蛋、鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等。其中,鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源,它们所含有的动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要。而肥肉和荤油(比......
2023-11-27
春季有它们 疾病难靠近

春季有它们 疾病难靠近

宝宝长个儿别多吃糖科学证明,糖类易使体内的钙和维生素D被消耗掉,导致身体缺钙,因此会限制孩子长高。宝宝喉炎别吃油腻食物急性喉炎常见于6个月至3岁的宝宝,表现为声音嘶哑,还会引起鼻炎、咽炎、上呼吸道感染等。因此得病......
2023-11-27
吃红色食物 增强免疫力

吃红色食物 增强免疫力

蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。推荐以下几个食疗方:番茄猪肝汤用料:猪肝......
2023-11-27
胎儿也会对摄入过剩的粗粮说不

胎儿也会对摄入过剩的粗粮说不

相对于其他食物,粗粮里维生素B损失少。因此鼓励孕妇吃粗粮,可以使孕妇少受到便秘困扰。不过,因为粗粮里含有比较丰富的纤维素,而人摄入过多纤维素,可能影响对微量元素的吸收。例如燕麦片如果和用于缓解孕妇贫血的补铁剂一......
2023-11-27
健康美丽“喝”出来

健康美丽“喝”出来

哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。番茄汁:医学专家认为,每人每天吃上2个-......
2023-11-27
秋季如何调养身体

秋季如何调养身体

口腔溃疡:初秋,气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。推荐药用蔬菜:菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。番茄有清热解毒、生津......
2023-11-27
吃出来的金牌(健身食谱)

吃出来的金牌(健身食谱)

由于刘翔和邢慧娜在男、女项目上的一枝独秀,不少读者对我国田径颇有微词:在经济困难时期,我国尚有不少选手创造世界佳绩;而在我国经济富裕的今天,运动员们大鱼大肉的吃着,其竞技水平与世界差距反而增大!是的,在我国经济极其困......
2023-11-27
考前饮食忌肉食为主应多吃果蔬粗粮

考前饮食忌肉食为主应多吃果蔬粗粮

卫生部门提醒给考生家长,考前要避免陷入三大饮食误区,以保证孩子的饮食健康安全。误区一:别让肉类唱主角支招:多吃杂粮和果蔬如果考前几天每天都是大鱼大肉、山珍海味,肠胃并不一定习惯,事与愿违会导致腹泻、食欲不振等现象......
2023-11-27
给孕期胖妈妈的饮食妙招

给孕期胖妈妈的饮食妙招

一、多吃蔬菜水果。主食和脂肪进食量减少后,往往饥饿感较严重,可多吃一些蔬菜水果,注意要选择含糖分少的水果,既缓解饥饿感,又可增加维生素和有机物的摄入。二、控制进食量。主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物,米饭、面食......
2023-11-27
准妈妈补维E能防宝宝哮喘

准妈妈补维E能防宝宝哮喘

英国苏格兰阿伯丁大学的研究人员发现,在怀孕期间维生素E摄取量最低的孕妇所生婴儿患哮喘的比例,是摄取量高的孕妇所生婴儿的5倍。据当地媒体报道,研究人员在5年内对2000名孕妇及其婴儿进行了跟踪调查,结果显示维生素E有助......
2023-11-27
过年怎样吃才能远离富贵病

过年怎样吃才能远离富贵病

年夜饭的食物选择,要荤素搭配,添加豆类、杂粮,并讲究烹调方法和饮食方式,尽量做到能生食的不熟食,能凉拌的不炒制,能炒制的不蒸煮,能蒸煮的不炖制,能炖制的不煎炸。年夜饭少不了饮酒助兴,但饮酒要适当、适度,最好选用黄酒,因为黄......
2023-11-27
选对餐后食物为健康加足马力

选对餐后食物为健康加足马力

吃得太油腻,喝杯芹菜汁如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。烧烤后吃根香蕉烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博......
2023-11-27
秋季养肺 果蔬毛遂自荐

秋季养肺 果蔬毛遂自荐

立秋之后天气由热渐凉,初秋由于盛夏余热未消,气温仍然很高。加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,常有秋老虎出现。但中秋后,雨水渐少,天气干燥,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋......
2023-11-27
多吃酸味食物对孕妇好处多

多吃酸味食物对孕妇好处多

女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收......
2023-11-27
吃玉米防止老眼昏花

吃玉米防止老眼昏花

人体大量摄取黄体素和玉米黄质,能降低43%的患病率。玉米是人们非常喜爱的一种食品。根据营养分析发现,其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质,尤其是玉米黄质的含量较高,因此,多吃玉米可以抗眼睛老化。但由于黄......
2023-11-27
饮料当水喝易得结石

饮料当水喝易得结石

入夏之后,气温一路飙升,得尿结石的人立马大增,其中超过一半的患者是20岁至45岁的男性。28岁的应明就是其中一个,他喜欢运动,每次打球、爬山肯定要带上饮料,自从天热后,喝饮料的量就更大了。上周末,他和朋友打羽毛球时,突然整个......
2023-11-27
煮鸡蛋也有小窍门

煮鸡蛋也有小窍门

1、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地把握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩......
2023-11-27
木瓜身上还有你所不知的

木瓜身上还有你所不知的

木瓜素有百益果王之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成......
2023-11-27
水果是最好的“零食”

水果是最好的“零食”

水果中含有非常丰富的营养成分,主要是糖分、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,这是人们......
2023-11-27
饮酒取暖不可取

饮酒取暖不可取

在冬季,不少人喜欢饮酒取暖,尤其是喜欢喝烈性酒。江苏省人民医院营养科的专家曾姗介绍,这是很不好的生活习惯,饮酒是致癌物的助力器,它能够帮助致癌物发挥作用,长期饮酒会造成营养不良或肝硬化,而肝硬化是肝癌的发病基础。冬......
2023-11-27