據報道，2006年，當崔潤全在飯館裡做削麵師傅的時候，突然萌發了發明刀削麵機器人的念頭。經過幾個月的探索和研究後，設計出了崔師傅刀削麵機器人。
目前，崔師傅已經是第四代刀削麵機器人，削麵速度能達到每分鐘150刀，而且還帶有音樂播放功能。
機器人不用休息，任何時候有顧客光臨，只要一按開關，幾分鐘後崔師傅就能準備好一碗麵。
今年3月起，崔師傅就開始在北京的一家工廠進行批量生產了，目前已經賣出3000多個。在不久的將來，說不準蘭州拉麵機器人也會出現在我們身邊。
