猴麵包樹是一種原產非洲的樹，據說是因為猴子非常喜歡吃這種樹的樹葉，所以它就被稱為“猴麵包樹”，猴麵包樹自己能夠儲存水分，因此能在常年乾旱的非洲生存下去，那麼猴麵包樹為什麼會儲藏水分呢?接下來就跟著的小編一起去了解一下吧!
猴麵包樹
猴麵包樹是木棉科、猴麵包樹屬的大型落葉喬木，又被稱為酸瓠樹、猴樹、旅人樹、猢猻緬、猢猻面、死老鼠樹、韃靼樹魁等。猴麵包樹主要分佈在南非、波札那、坦尚尼亞和馬達加斯加等地，生長在熱帶或亞熱帶的非洲國家，主要分佈於氣候炎熱，空氣乾燥的地區。猴麵包樹一般會高達20米，樹幹的內部組織中能夠儲藏水份。
猴麵包樹的葉子一般生長在樹頂;花朵則生長在近枝頂葉腋部，花瓣外翻，一般為白色，花絲比較多;猴麵包樹的果實呈長橢圓形，向下垂，長為25到35釐米，粗10到16釐米。猴麵包樹的葉子富含鈣質，能夠食用，是當地一道特殊的美味佳餚，嫩葉可以做湯，葉片晒乾搗碎還可以做調料，葉、果實和樹皮都能入藥。
猴麵包樹是世界上最奇特的樹，當地居民會用猴麵包樹治療瘧疾，它的樹皮富含纖維素，可以用來製作繩子，還可以用它製作紙、粗布，甚至有些人還拿它當樂器的弦。猴麵包樹的果實具有極高的抗氧化成分，維生素C含量和鈣的含量都非常的高，因此被人們稱為“超級水果”。
猴麵包樹果實
猴麵包樹果實為長橢圓形，果皮為灰白色，果肉鮮嫩多汁，富含有機酸和膠質，吃起來有一點酸。猴麵包樹的果實外殼可以當瓢用，果肉除了可以生吃還可以製作成調味品使用，汁液能夠當茶喝。
