材料:
紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
製作方法:
1.把紅薯去皮,切成3釐米的長條放入水中。
2.將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明。
3.加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒。
4.倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
看了上面的介紹,相信大家也對這麼一款利於減肥的濃湯感興趣了吧,那麼去準備食材,來做上這麼一碗紅薯芝麻濃湯吧。