心理學家認為，從性質上講，吃零食行為與自我撫摸行為的機制是相同的。吃零食的目的並不僅僅在於滿足肚子飢餓的需要，而在於對緊張情緒的緩解和內心衝突的消除。當食物與嘴部面板接觸時，一方面它能夠通過面板神經將感覺資訊......

原料：排骨調料：鹽、白糖、米醋（白醋）製作：1、排骨洗淨塹塊，撒少許鹽拌勻，稍醃製入味（我還放了點薑絲去腥，不放也可）；2、熱鍋，放比炒菜稍多一點的油，放入排骨；3、剛開始的時候，不用急著亂翻炒，可以稍煎一下，煎香一面再翻面；4、接著就開始......

1、挑魚不要挑大，清蒸做法的魚控制在1斤2兩以內為好，魚要生猛鮮活，活魚清蒸最美。起蒸之前魚一定要處理乾淨，特別是魚腹內的黑膜，一定要刮乾淨，以確保蒸魚不腥；2、根據魚形選擇是否需要將魚身進行刀工處理。最宜成熟的魚是扁......

炎炎夏日，煮糖水最能消暑，煮的時候有什麼技巧呢？比如綠豆、西米、糯米、百合這些食材要怎麼處理更好吃呢？如何煮綠豆沙？方法很簡單，在用高壓鍋煮綠豆糖水時，放入幾片山楂片同煮，10分鐘左右綠豆便會變得沙沙的，老人、小孩最喜歡......

原料：小白菜(3顆)、瘦肉(3兩)、純牛奶(1盒)、蔥(1根)、姜(2片)、蒜(3瓣)。調料：油(2湯匙)、鹽(1/2湯匙)、醬油(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)、雞精(1/5湯匙)1.蔥薑蒜洗淨，蔥切成段，姜去皮切片，蒜拍扁去衣。瘦肉洗淨後切片剁碎，加1......

1、大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。2、空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血......

明明是饃夾肉，偏要說肉夾饃，當地的學閒還研究出一個肉夾於饃的名稱由來，可見這始作俑者是專門為了突出肉的。肉味之美竟也戰勝漢語嚴謹的語言規範而千年傳承，不能不再一次證明了民以食為天和肉夾饃以肉傳史的巨大威力。我......

談到零食，很多人就會忙忙擺手，認為吃零食不是個好習慣，會讓人發胖，也不利於健康。其實，只要在合適的時間選擇正確的零食，不僅可以幫助瘦身還可以讓你更健康。那麼什麼是正確的零食呢？今天我就給大家推薦其中一種，堅果中的佼佼......

好氣色是化妝品妝不出來的，氣色好的人身體都比較健康，臉上不會長斑、不會沒血色，氣色不好就會看著無精打采、膚色黃，那麼，氣色不好該怎麼調理？氣色不好吃什麼好。首先我們來看一個人的臉色即能反應五臟身體的健康。肝在五行......

1.西瓜夏日炎炎，有什麼好過在家中享受冷氣大啖冰凍大西瓜?西瓜含有豐富的維他命C及A(即胡蘿蔔素)，兩種都是抗氧化物質，能保護細胞免被傷害，防病消炎，又能防癌;最重要的是它熱量低，又飽肚!當人人以為西瓜甜美多汁，一定屬高卡......

隨著人們工作壓力的增大，工作的繁忙等，讓很多人飲食常常都是不規律的，因此很容易導致腸胃方面的疾病發生，這對於我們的健康是非常不利的，因此需要趁早的採取治療和預防的措施。那麼，胃不好吃什麼養胃？下面我們一起來看看介紹......

什麼是負卡路里食物?那些能夠幫助我們燃燒體內多餘脂肪的食物為負卡路里食物。例如：你吃了一個蘋果，含有50卡路里，不過需要用75卡路里來消化和吸收它，也就是說你身體會消耗額外的25卡路里，所以當你主要的食物屬於負卡路里......

我國口腔癌的發病率逐年攀升，尤其是沿海地區更是口腔癌的高發地區。專家表示，口腔癌的高發跟沿海地區愛嚼檳榔有關。嚼檳榔可引發多種口腔疾病25歲的河南林某自到海南工作後，便愛上了檳榔，特別喜歡嚼幹檳榔。開始每天1&md......

①草莓外觀均勻，呈雞心形狀的味道好。②聞著草莓香比較濃郁的好吃。③外面籽陷很深的、掰開果肉是白色的、畸形的可能用過藥。......

高粱米怎麼做好吃？《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷，但也許很多人怎麼都不會想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的吃法竟然是做點心。高粱米做粥做飯，都顯得略粗糙了一些，但是磨成麵粉做成點心，則細膩了很多。高粱......

人家常說，藥補不如食補，零食只要選得對，也是有助於防病的功效。腸胃健康的紅薯紅薯富含膳食纖維，可以使腸胃更加暢通無阻。治便祕的梅乾有研究發現，每天吃梅乾，一次6個（大約50克），每天兩次，能緩解便祕，主要因為梅乾富含山梨糖，具......

熬雞湯要注意以下幾點：宰活雞吃凍雞買活雞自然不用說了，主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後，應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做，跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時，體內會自然釋......

最近，本溪縣泉水鎮腰堡村出現了約一米長的黃瓜、20公斤重的南瓜。這些特殊的黃瓜、南瓜的種子來自太空，曾是神舟飛船的乘客。那麼，這些種子種出來的東西能吃嗎?啥味兒呀?記者就此進行了探訪。昨日，記者驅車來到村裡的一家......

保持樂觀情緒人們都知道，心情不好時，胃口就不好，癌症患者更是如此。雖然患上了難治的頑症，但是，現代醫學科學技術發達，是能將大部分的癌症治好的。患者應擁有戰勝疾病的信心，既來之則安之，主動配合醫療活動，這是避免消化與吸收......

1、花生買生的花生米，注意一定要生的，最好是還新鮮的，因為炒過或者鹽焗的都容易讓人長胖。每2個小時吃10-20顆，認真吃，要嚼到很碎很碎在咽，可以補充油脂和維生素B2。吃了感覺胃不舒服的，是因為對那個紅衣的反應，可以把紅衣剝......