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吃玉米好處多多
玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。1、蛋白質含量偏低,且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約為8。6%左右,且氨基......
2023-11-27
砂鍋燉菜美味但常吃傷身
李女士就是一個典型的例子,她現在覺得其它容器的化學物質都太多,而砂鍋返璞歸真,給人安全而健康的感覺,熱氣騰騰的使人很有食慾,因此現在家裡每頓飯都離不開一個砂鍋菜。砂鍋菜餚不宜常吃,因為大家常用的普通砂鍋是以黏土為......
2023-11-27
支招:預防亞健康的良方
1、保證睡眠。睡眠應占人類生活的1/3時間,它是獲得免疫力的最佳途徑。2、每週遠離喧囂的都市一次。郊外空氣中,負氧離子濃度較高,能調節神經系統。3、均衡營養。脂肪類食物不可多食亦不可不食,因為脂類營養是大腦運轉所必......
2023-11-26
初夏多吃南瓜 健康永遠相伴
南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,在我國各地都有栽種,為夏季的主要蔬菜之一。中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲......
2023-11-27
教師職業病不妨多吃這些食物
1、多食益腦食物教師是腦力勞動者,腦力勞動會消耗大量的能量,因此,宜適當補充富含氨基酸的食物,如魚、牛奶、大豆及其製品,以保證精力充沛、思維敏捷。另外,吃含磷脂豐富的蛋黃、大豆、胡蘿蔔、魚、肉等能增強大腦的機能,提......
2023-11-26
癌患者如何解決營養障礙
障礙一:噁心嘔吐主要因放、化療引起。對策:在放療或化療前2小時內不宜進食。食物需清淡而避免過甜或油膩,特別不能攝食油炸、油煎的食物及奶油類食物,不要一次大量攝入飲料。冷和熱的食物不可同時攝入,以避免對胃腸的刺激。......
2023-11-26
水果你的美髮師
木瓜木瓜被世人譽為萬壽瓜,木瓜所含酵素近似人體生長激素,多吃可令人保持青春,而其中所含有的豐富維生素C、鐵、鉀、鈣、胡蘿蔔素、葉黃素等可為頭髮提供多種營養,去除老廢蛋白質堆積,為頭髮提供深層潔淨和滋養。奇異果奇......
2023-11-27
為1—3歲寶寶準備的強筋壯骨營養套餐
寶寶在春季可多食用一些魚蝦類食物,幫助補充鈣質,強壯筋骨。春天的鮮魚活蝦,富含鈣質及人體必需的氨基酸,對寶寶的生長髮育、強筋壯骨都有一定幫助。除了魚蝦,牛奶也可以成為寶寶理想的鈣源。純鮮牛奶和全脂奶含鈣豐富,乳脂......
2023-11-26
懷孕期間的健康營養飲食
到底懷孕時期,孕婦特別需要哪些營養素?飲食上有哪些必須注意的原則?該如何控制體重?目前流行的生機飲食,孕產婦適合吃嗎?若是孕產婦要吃生機飲食該注意哪些事項?需要特別補充其它營養素嗎?生產之後,許多產婦想要儘快恢復......
2023-11-27
春夏之交 扁豆更營養
如瘦肉、蛋類、豆製品,以清淡爽口易消化為宜,蔬菜如扁豆、冬瓜、絲瓜等為佳,這些食物本身就具有健脾利溼的作用。可以根據不同體質,通過用健脾、祛溼功效的湯、粥來調節。可用的材料,如健脾的有懷山、白朮、雲苓、薏仁等,祛......
2023-11-27
減肥就是這麼簡單
這是因為黑豆富含卵磷脂和皁甙,卵磷脂能減少壞膽固醇,防止動脈硬化,而皁甙具有很強的抗氧化作用,能有效預防癌症和肥胖。此外,它還有改善血液迴圈、提高排尿能力、消除浮腫的功效,不但有助於減肥,還能讓人保持精力充沛。中年......
2023-11-27
春季可多吃些草莓
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。草莓的營養配比很合理,其中維生素C的含量......
2023-11-27
讓寶寶遠離春季疾病的自做營養滋補湯
春季是孩子快速生長的季節。如果父母在此時能根據食物的性味功能,配製一些平補脾肺、滋養強壯的湯水給孩子飲用,不僅能使孩子快速成長,還能有效幫助他們提高抵抗春季各種疾病的能力。參術大棗湯可健脾益氣,常用於體倦、胃......
2023-11-27
"活魚活吃"居然不是最佳吃法
魚和其他動物一樣,死後肌肉組織仍然繼續進行著僵硬、自溶、腐化的生物化學反應。處在僵硬階段的魚,肌肉組織中的蛋白質尚未分解為氨基酸。這時燒的魚吃起來肉質較硬,不夠鮮嫩,同時營養物質不易被人體吸收。而魚體經過高度......
2023-11-27
秋天吃棗有講究
此外,其含有的人體必需的胡蘿蔔素也遠遠超過其他棗製品。但鮮棗在常溫下幾天就會失去鮮脆的口感,為了方便儲存,可以將鮮棗晒乾製成幹棗。但棗晒乾後,少了溶於水的維生素C,對其他營養素也有較大影響。但幹棗中的鈣含量比鮮......
2023-11-27
夏季更要注重補充營養
1.不可過食冷飲和飲料天氣炎熱時,適量吃些冷飲或喝點兒飲料,能起到一定的解暑降溫作用。雪糕、冰磚等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料製成,不可食之過多,過食會使胃腸溫度下降,引起不規則收縮,可誘發腹痛、腹瀉等病症。飲料的......
2023-11-27
生吃才有營養的蔬菜
適合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加熱會破壞養分及口感,通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用,如胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜等。生吃最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬......
2023-11-27
莫掉進水果的糖衣炮彈裡
於是,你開始浮想聯翩……但是,在被它們俘虜之前,還是來看看他們甜蜜外表的背後。桃營養評價:俗語桃養人說得一點不假。桃子性味平和、營養價值高,自古就是吉祥多福的象徵。桃中含有多種維生素和果酸以及鈣、磷......
2023-11-27
女人心情不好飲食也逃不了干係
食物的力量是無窮的!紐約註冊營養師喬伊·鮑爾5月15日在MSN網站上說。食物不光會影響主要的健康問題,還會影響你的心情、記憶力和面板。保持記憶力的一個好方法是食用抗氧化性食物。抗氧化性食物可以營養及保護細......
2023-11-27
鯉魚跳走你的咳嗽
魚肉味道鮮美,是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚的種類繁多,大體上分為淡水魚和海水魚兩大類。這兩大型別的魚不但吃起來味道有所不同,其所含的營養成分也有區別。如何根據自己的營養需要選擇吃不同的魚呢,希望下面的文......
2023-11-27
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