在這個高度工業化的社會中，食物多是過度精製而失去均衡的營養，因此需要補充維他命與營養補充品，成人面臨這種營養不均的健康問題，小孩當然一樣會有問題，而且正值成長期的小孩，問題可不能不重視，兒童的營養補充是每一位家長所關心的，而事實上父母願意花錢投資在子女的營養保健品方面比自己所需要的還要捨得。
至於兒童維他命要怎麼吃？衛生署藥政處科長戴雪詠指出，合法生產的維他命與營養補充品一定會有成份標示，通常兒童專用的產品會有標示建議量，和成人的產品一樣，這個建議量只是一個最低保險的數值，無法考慮到個體的差異，因此家長最好為小孩仔細觀察飲食習慣，如果小孩對那一類食品可能有偏食習慣，就需要補充某一類的營養品，當然這工作並不容易，如果不具有足夠的專業知識，最好請教營養師或家庭醫師。
通常而言，脂溶性的維它命如Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ比較容易累積在體內，因此必須仔細計算用量，不得超量，小孩常吃的魚肝油雖含有VitaminＡ、Ｄ，但是就要注意超量使用的問題；水溶性的維他命就比較不用擔心，而兒童很容易發生鈣與鐵缺乏，最好考慮再補充，但是補充鐵劑要小心，最好有專業建議下進行；一般維他命、藥草或是營養補充品並非專為兒童而設計。
臺北醫學大學附設醫院營養科提供一個簡單的計算方法，幼稚園以下小孩服用劑量為成人四分之一，六至十二歲的劑量為成人二分之一，十二至十七歲則建議是四分之三的成人使用量。
其它注意事項則包括：
一、如果決定讓小孩使用天然中藥或藥草，務必遵照說明與注意事項，因為這些產品對於兒童很可能具有毒性，而劑量的評估也不像其它營養產品完整。
二、將這些營養品放在小孩不容易獲得的地方，因為小孩專用的營養品可能經過調味而特別可口，對於小朋友會產生食慾的誘因，如果不小心收藏，則很可能會誤食過量。
三、儘量不要選擇調味過度或是過甜的產品，因為這些產品新增很多與營養無關的調味品，只是為討好小孩的胃口，如果小朋友無法接受錠狀或膠囊狀營養品，可以磨碎後加在一般食物中，液體產品則可以分量加入開水或液態食品中新增。
四、均衡的飲食與良好的習慣仍是營養的最佳之道，提早養成良好的飲食習慣可以影響一生的健康。
