糖尿病人的數量在我國已經達到幾千萬,已經成為了中老年人的普遍多發病,那麼,糖尿病人吃什麼好呢?下面就讓小編來介紹一下吧。
糖尿病人吃什麼好?
1、苦瓜
清熱解毒,除煩止渴,動物實驗表明苦瓜有明顯降低血糖作用。糖尿病人吃什麼效果好?恐怕糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用,可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次100g。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
2、蚌肉苦瓜湯
苦瓜250g,蚌肉100g,共煮湯,加油鹽調味,熟後喝湯吃苦瓜蚌肉。適用於輕型糖尿病。
3、南瓜
具有降低血糖、血脂作用。國內外臨床研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘乾研粉,每次5g,每日3次,也可用鮮南瓜250g煮熟食用,既充飢又可降低血糖。
4、洋蔥(蔥頭)
味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋蔥50~100g水煎服,也可作菜食用。
5、玉米鬚煲瘦豬肉
玉米鬚30g,瘦豬肉100g,煮熟飲湯食肉,適用於一般糖尿病患者。