說起吃麵包，你是不是想到在上班路上抓著麵包狼吞虎嚥的自己。你可能沒有想到吃麵包也是有講究的。麵包是西餐當中的一種，就像牛排講究切法，麵包自然也有它的西餐禮儀。今天，就跟小編一起來學學如何優雅的吃麵包吧。
麵包
取麵包
西餐中的麵包多是放在麵包籃裡讓客人自取，很少會單獨放在每位客人的麵包盤裡。如果麵包籃就在你的位置上，應先取一份麵包遞給左邊的客人，再拿自己那份麵包，然後把麵包籃傳遞給右邊的客人。右邊的客人取完麵包後，再把麵包籃往右邊傳遞，依次進行。
如果麵包籃裡的麵包並沒有切好，你可以自己動手切幾片。同樣，要先把切好的麵包片給左邊的客人，再是自己，再然後把麵包籃遞給右邊的客人。但是要注意切面包的時候不要直接用手接觸面包，可以用麵包籃裡的餐布按住麵包再用公用餐刀將其切成片。
取麵包
麵包要放在麵包盤裡
麵包要放在各自的麵包盤裡(如果沒有面包盤就把麵包放在餐盤裡)。麵包盤就是你左上角的那個小盤子。一般麵包盤上會配有一把小巧的黃油刀，用來往麵包上抹黃油。
切面包
麵包撕成小塊
宴會上的麵包不同於早餐麵包，直接對著一整塊麵包咬下去是非常失禮的行為(這就好像在西餐中你不能用叉子叉起一大塊羊肉直接用嘴咬，而要先將其切成小塊再食用)。這時候你需要先用兩隻手(記住不要用刀，直接用手就行)將麵包撕成小塊狀(剛好一口可以吃下去的量)。不過，如果提供的是硬質麵包，則可以用刀切，以免撕得麵包屑到處都是。正確切法是，先將麵包用叉子固定住，然後用刀刺入麵包的中間部分，將正對自己的那部分切開後，再將麵包換個方向以切開另一半。
撕麵包
黃油 or 橄欖油?
一般情況下，在提供麵包的時候，還會配上黃油。如果沒有單獨給每一位客人都配黃油，需要你自己去公共餐盤中取，用公用餐刀切一小塊放在你的麵包盤上即可。在吃麵包的時候不能將黃油塗抹在整片面包上，而應將麵包撕/切成小塊後，用黃油刀的刀尖取一點黃油塗抹在你要吃的那一小塊麵包上，再用左手手指(不是手掌)將麵包送入口中。可謂吃一口麵包前，就要塗抹一次黃油，不吃麵包的時候就絕不要把黃油塗抹在麵包上。
但是也有一些宴會上會用橄欖油取代黃油。用撕/切成小塊的麵包蘸取少量的橄欖油後就可以食用了。橄欖油代替奶油的原因之一，是因為黃油一般為塊狀，需要使用專門的黃油刀塗抹黃油，從而認為用橄欖油蘸著食用更方便。
抹黃油
其他小禮儀
(1)吃麵包的時候切忌狼吞虎嚥，這樣的此項很不雅觀，也很容易噎到。一定要細嚼慢嚥，動作有條不紊。
(2)西餐不同於中餐，用餐時一般要將所有食物全都吃完，所以開始時一定不要吃過多的麵包，以免浪費了正餐上提供的美食。如果用餐完畢後仍覺得沒吃飽，不要在宴會上向主人或侍者再要麵包或其他食物，可以考慮在離開宴會後再給自己加個餐。
吃麵包
(3)在麵包籃中取麵包的時候，不要還沒詢問其他客人是否還需要的時候就取走最後一份麵包，這是個人素養的體現。
(4)吃麵包的時候，最好不要夾雜著其它食物一起吃。更不要一手拿麵包，一手拿酒杯或水杯，這樣的行為未免不雅。
(5)如果單獨提供給你的黃油是用錫紙包著的，需將錫紙移除，並將其摺疊好放在麵包盤的旁邊。
