1、biangbiang面的寫法很複雜,先寫個“穴”,中間從左到右是么、言、么,下面接著是繁體字長、馬、長,左邊是“月”,右邊是立刀旁,下面寫個“心”,最後是走之兒。
2、biang是關中方言生僻字,分為簡體和繁體,繁體筆畫要多一些,biangbiang面是漢族傳統麵食,biang屬於口語化象聲詞,這個字出自陝西關中的一種小吃,因為做這種面時會發出biangbiang的聲音,所以叫biangbiang面。