心絞痛患者食物相剋大全 心絞痛患者不能吃什麼
心絞痛患者不能飲酒
大量資料表明，長期酗酒是冠心病的發病誘因，飲酒後酒中乙醇等成分進入血液，可使心跳加快、血壓升高、冠脈痙攣、心肌耗氧量增加，誘發心絞痛發作。所以心絞痛患者絕對禁止飲酒。
心絞痛患者不能食用脂肪餐
心絞痛患者禁止食用脂肪餐，這是因為大量、長期食用高脂食物如油條、肥肉等，可導致冠狀動脈粥樣硬化、冠脈管腔變窄、心肌缺血缺氧，從而誘發或加重心絞痛。
心絞痛患者不宜食用辛辣刺激食物
這是因為辣椒、生薑、大蔥、大蒜、蜀椒等辛辣食物，性味辛溫燥烈，食用後經吸收進入血液，可使心跳加快，加重心肌缺血缺氧，誘發心絞痛。
心絞痛患者不宜飲用濃茶和濃咖啡
濃茶和濃咖啡中所含的大量茶鹼和咖啡因可興奮中樞神經、心血管，從而引起心跳加快、心律失常，使心肌耗氧量增加，易引起心絞痛，所以心絞痛患者禁止食用濃茶、濃咖啡。
心絞痛患者不能食用雞湯
心絞痛病人禁止食用肥雞湯，雞湯中的雞油，屬過飽和脂肪酸，極易溶於水，喝了雞湯能增加動脈脂肪，從而增加冠狀動脈的硬化程度。
心絞痛患者不能高糖飲食
糖尿病患者最易併發冠心病，而血糖的升高與冠心病有密切關係。因高糖飲食可使體內三醯甘油的合成增加，引起血脂升高。此外，血糖升高可使血液呈高凝滯狀態，血液流動減慢，引起或加重心肌缺血缺氧。所以，冠心病患者應忌高糖飲食。
心絞痛病人不能同吃燒酒與黍米
因為燒酒與黍米食物相剋，同食會引起心絞痛。
