牛肉味道鮮美,營養豐富,有“肉中驕子”的美稱。那孕婦適不適合吃牛肉呢?這是很多準媽媽想了解的問題。今天小編就介紹下“孕婦可以吃牛肉嗎”的相關懷孕知識。
牛肉的營養成份及價值
牛肉是營養價值頗豐的肉類食物。牛肉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等營養物質。味甘、性平有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫、抗癌止痛、提高機體免疫功能等功效。
孕婦可以吃牛肉嗎?
從牛肉的營養成份來看,“孕婦可以吃牛肉嗎”這個問題不難回答。牛肉中含有的多是孕婦懷孕期間所需要的營養元素,所以說孕婦不僅可以吃牛肉,且還有很多好處。如孕婦一個星期吃1-2次瘦牛肉,每次60到100克,可以預防缺鐵性貧血,並能增強免疫力。
此外不僅懷孕期間孕婦可以吃牛肉,產後血虛的孕婦也可以食用牛肉進補。不過有一點要提醒,孕婦吃牛肉一次不宜過多,食用過多易上火。