桂圓是一種很好的補品，屬於熱性食物，有很好的補血效果。特別對於女性朋友來講，由於每個月都會有大常的血流出，所以桂圓是女性朋友必備的一種食材。
女性吃桂圓的好處
1、補血
能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用，可用於治療病後體弱或腦力衰退。
2、安眠
中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。
3、溫補
多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。
4、改善氣色
中醫說，女性需要補充血氣，常吃桂圓的女士，臉色會紅潤飽滿。
5、降脂減肥
桂圓肉有一定降血脂的效果，能抑制黃素蛋白的產生，這種物質與衰老過程有關，延緩衰老，因此愛美的女性不妨在日常生活中多吃點桂圓。
6、豐胸
中醫醫說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作爲搭配。
桂圓肉怎麼吃最補血
一、紅棗桂圓湯
材料：紅棗12顆、枸杞10粒、桂圓乾4個、紅糖20克
做法：
1、準備好材料，紅棗，枸杞和桂圓乾
2、紅棗和枸杞用涼水泡一下清洗乾淨。泡棗的功夫把桂圓皮剝了。用刀砸一下桂圓跟容易剝開，太用力皮會粘在果肉上，還得用手扣下來。
3、洗好的棗切開，和枸杞，桂圓一起放入砂鍋內。再加入800-1000毫升清水
4、大火煮開轉小火煮20分鐘。別忘了蓋蓋子 5、煮好以後倒入紅糖，趁熱攪勻。就可以喝啦。
二、桂圓紅豆豆奶
材料：桂圓10g、枸杞10g、紅豆50g、牛奶100g、冰糖適量
做法： 1、準備所需材料(紅豆提前泡軟)，桂圓、枸杞洗淨。
2、將泡軟的紅豆倒入豆漿機內，加入桂圓和枸杞，再加入適量的清水。
3、啓動豆漿機的豆漿功能，將打好的豆漿倒出隔渣，加入適量的冰糖拌勻。
4、待稍涼後再加入牛奶即可飲用。
三、桂圓小米粥
材料：桂圓30g、小米150g、冰糖適量、枸杞適量
做法： 1、枸杞浸泡五分鐘，桂圓去殼去核留桂圓肉。
2、小米沖洗乾淨後放入鍋中，加入水。
3、煮沸後放入桂圓肉。
4、煮至小米開花粘稠後放入枸杞，最後放入冰糖即可。
哪些人不能吃桂圓
1、體內有火的人是不可以吃桂圓的，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者，而且患有皮膚病的人也不可以吃桂圓。
2、體內溼氣重的人也不宜食用桂圓。
3、孕婦不宜吃桂圓，因懷孕後，陰血偏虛，容易產生內熱，出現大便乾燥、胎熱及早產、肝經鬱熱的症狀，因此應避免吃桂圓。
4、痛風患者最好不要吃桂圓，避免引起關節腫痛。特別在吃桂圓的時候，更應避免和海鮮一起吃，那樣會引發病症。
5、本身帶熱的哮喘患者，不能吃桂圓，否則容易引發肺熱咳嗽。
