4款飲食對肝硬化治療有幫助
1、鴨肉冬瓜湯
材料：一隻鴨子，冬瓜150g，薏苡仁50g。
做法：將鴨子清理乾淨後，只去半隻就可，冬瓜不用去皮直接清洗乾淨就可。先煮鴨肉將熟後，加入冬瓜及薏苡仁，再煮至爛熟，調味食用。連續服食10天。適於肝腹水，特別是肝腎陰虛者服食。
2、枸杞甲魚
材料：枸杞30g，甲魚150g。
做法：把枸杞與甲魚清洗乾淨後，一同放入鍋內蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚湯均可食用。每週1次，不宜多食，尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌飲食白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、刺激性調味品，以及油煎炸、堅硬的食物。具有滋陰、清熱、散結、涼血的作用，能提高機體免疫功能。
3、鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚一條，豆腐150g。
做法：先把鯽魚的鱗、腮及內臟去掉，然後放入鍋內再加適量的清水，快煮熟時加入豆腐，再煮熟透，酌加蔥姜少許去腥味。食魚、豆腐，喝湯（不宜加鹽）。此方也可換爲泥鰍500克，豆腐250克。連續服食10天，具有利溼、消水功效，對食慾不振、大便稀溏的腹水病人尤爲適用。
4、赤小豆鯉魚湯
材料：小豆100，鯽魚一條。
做法：先取活鯉魚1條，然後把給鯽魚去鱗、腮及內臟後，與赤小豆100克同入鍋內，加入適量的水，清燉至赤小豆熟爛，分次服食。連續服食10天。煮湯不宜加鹽，可加生薑少許去腥味。此方具有利水、消腫功效。
5個症狀提醒你可能患有肝硬化
（1）出現症狀
腹脹，尿少（白天尿少，夜晚相對增多）、疲乏，腿腫、鼻或牙齒出血等。
（2）有體徵
面色發黑，肝掌，蜘蛛痣、腹壁靜脈曲張，顏面毛細血管擴張，下肢水腫，脾大，腹水，胸水等。
（3）影像學檢查
B超、CT等提示肝界縮小 ，門靜脈和脾靜脈內徑增寬，肝表面明顯不平，呈鋸齒或波浪狀；胃鏡檢查可見胃底，食管靜脈曲張。
（4）化驗指標提示
血清白蛋白、膽鹼酯酶、凝血酶活動度等明顯降低，血常規檢查中：白細胞、血紅蛋白、血小板等明顯降低，球蛋白明顯升高，蛋白比值倒置，肝纖維化指標，如透明脂酸、層粘蛋白等明顯升高。
（5）肝組織活檢（肝穿刺取肝組織進行檢查）
顯示肝小葉結構紊亂、纖維組織增生嚴重、再生小結節形成等。一般來說，如果有了以下幾個最重要的表現，既可認定肝硬化存在：1。胃鏡檢查提示：食道胃底靜脈曲張。2。有併發症出現，例如：腹水、胸水、上消化道出血（嘔血、吐血）、肝昏迷。3。影像學支持。4。化驗檢查：白細胞、血小板減少，白蛋白降低。
