艾滋病患者的飲食宜忌有哪些
1、高脂高熱量在此刻對你或許是有幫助的，脂肪的熱量爲碳水化合物及蛋白質的兩倍多，食物烹調方式不妨改用油炸或油煎來增加脂肪的攝取。
2、正規的三餐之外，增加吃點心或零食的次數，且選擇高熱量好消化的食物爲主。
3、喝熱湯時可考慮加些肉類或麪條或蛋類來增加湯的總熱量以達到增加或維持體重的效果。
4、適量的蔬菜及水果，每日維持4-5份。多攝取蛋白質豐富的食物，例如肉類、蛋、起司、奶油花生等。
5、攝取足夠的水份，如果你體重因HIV/AIDS而減輕時，牛奶果汁或巧克力等飲料也可當水來喝以求增加你的體重。
6、注意補充維生素和礦物質。應多吃新鮮的水果和蔬菜，特別是富含胡蘿蔔素（如菠菜、芥藍、番薯、南瓜、胡蘿蔔）、維生素C（如青椒、橘子、綠菜花、菠菜）、維生素E（如榛子、松子、開心果、大杏仁）及含鋅（如牡蠣、貝類、穀類）的食物。
7、少量多餐、定時進餐一次進食量過多容易引起消化不良，損傷脾胃，對病情不利;進食過少又會造成營養素攝入不足，營養更加匱乏。所以，艾滋病感染者和病人應少食多餐，一般以一日五、六餐爲宜。
8、不吃熏製或醃製的食物，如燻肉、鹹肉、鹹魚、醃酸菜、醃鹹菜等，這些食物中含有一種可能導致胃癌和食道癌的化學物質。
