花生是一種日常常見的堅果類食物，很多人都十分喜歡吃。除了因爲花生吃起來口感好，還具有一定保健功能。花生中含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質，對健腦、美容護膚、抗衰老等等都有一定的功效。那麼對於糖尿病人而言，到底能不能吃花生呢?今天我們就一起來看一看。
糖尿病人吃花生好嗎?
花生是一種對血糖影響很小的食物，因此被很多糖尿病人認爲是一種很好的食物。確實，有研究發現，花生對預防糖尿病有一定的功效。如果在一頓飯中，把一份紅肉換爲一份花生的話，糖尿病的患病風險會下降21%。這是因爲進食花生後，會減緩碳水化合物的吸收，使血糖不會快速升高。
另外，花生由於是一種高纖維食物，同時富含不飽和脂肪酸。每天適量攝入對心血管具有很好保護作用，有助於預防動脈粥樣硬化、冠心病以及便祕等疾病的發生。
糖尿病人吃花生要注意什麼?
雖然糖尿病人吃花生有一定的好處，但是糖尿病人也要注意花生不能多吃。由於花生屬於脂肪類食物，是一種高熱量的食物，100g生花生仁含脂肪約25.4g，總熱量約300大卡，如果糖尿病病人吃把炒花生，從每日攝入熱量來看，就要少吃二兩肉類了。否則吃的多了消耗不了，就會轉化爲血糖造成影響。
糖尿病人飲食要注意什麼?
那麼，糖尿病人飲食要注意什麼呢?中山大學附屬第三醫院內分泌科陳燕銘教授在接受家庭醫生在線採訪時表示，在糖尿病患者一天的營養攝入中，碳水化合物應占55～60%，脂肪應少於30%，蛋白質則應占15～25%。除了日常吃的米麪，可多選粗糧，如蕎麥、燕麥、小米，能供給豐富的B族維生素，而且其中的粗纖維對降糖、調脂、通便很有好處。
另外，建議在總量不變的前提下，少量多餐，每日至少進食3餐，最好進食4～6餐。熱量及碳水化合物應均勻分配。而對於進行藥物治療的2型糖尿病患者，除3次正餐外，應有2～3次加餐：加餐時間可安排爲：上午9～10時，下午3～4時、晚上睡前1小時。
糖尿病飲食禁忌
1、糖尿病患者需要限制澱粉不要吃糖
澱粉可以爲機體提供所需要的能量，但是多餘的澱粉會在體內轉化爲糖分，會加重糖尿病，所以應該限制澱粉的攝入，而糖類更是糖尿病的禁忌，食用糖類能直接加重糖尿病的發病，所以需要限制澱粉不要吃糖。
2、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物
糖尿病患者食用辛辣刺激性食物會較重糖尿病，所以應該避免食用這些食物。
3、糖尿病患者需要遠離菸酒
菸草與酒類都可以加重糖尿病，所以應該遠離，如果在服用降糖藥的同時飲酒會使得血糖驟降，誘發低血糖，影響糖尿病的治療，另外乙醇可以影響到降糖藥的代謝從而影響藥物治療。
4、糖尿病患者需要保持低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食會導致血壓升高，造成粥樣動脈硬化，所以不要吃過多的鈉鹽，減少糖尿病併發症的發生，可以適當的吃一些可以溶解的纖維素，這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝，並且可以減輕體重。
5、糖尿病患者需要限制脂肪與蛋白質的攝入量
糖尿病是由於胰島素分泌不足導致的糖類、脂肪以及蛋白質的代謝紊亂，由於糖尿病易於合併粥樣動脈硬化的發生，所以需要限制脂肪的攝入，糖尿病患者不要吃脂肪和膽固醇過高的食物，同時糖尿病易於合併腎病，蛋白質攝入過多容易給腎臟造成負擔，所以應該限制蛋白質的攝入。
