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毛肚要燙多久,3-5分鐘(充分殺死寄生蟲/口感更好)

來源:爵士範    閱讀: 4.9K 次
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在毛肚是什麼中,我們知道毛肚是牛的第三個胃,它含有豐富的蛋白質,是涮火鍋的必備食材,不僅好吃,而且吃了能有效的提高身體免疫力。而在涮毛肚時,很多人不知道具體涮多久,接下來就由小編告訴大家毛肚要燙多久。

毛肚要燙多久

毛肚要燙多久,3-5分鐘(充分殺死寄生蟲/口感更好)

因爲毛肚是牛的內臟,所以裏面會含有寄生蟲,因此毛肚燙的時間不能斷,最好是3-5分鐘,這既可以殺死寄生蟲,也破壞不了毛肚的口感,還可以最大的保存毛肚的鮮度。至於網上說的在火鍋中涮一下就拿出來,雖然那口味也不查,但對健康不利,最好不要那麼做!

吃毛肚時候要注意什麼

毛肚要燙多久,3-5分鐘(充分殺死寄生蟲/口感更好) 第2張

毛肚在食用之前最好用水焯一下,這樣可以去掉毛肚帶有的腥味,但是在吃火鍋的時候,毛肚不用提前用熱水焯,因爲熱水焯完之後,味道會有所改變,口感也會差很多,火鍋料的違反是比較大的,可以把毛肚的腥味去掉,所以不需要擔心毛肚在火鍋裏面有腥味……【查看更多】

毛肚吃了有什麼好處

毛肚要燙多久,3-5分鐘(充分殺死寄生蟲/口感更好) 第3張

毛肚吃了有很好的通腸潤道的效果,毛肚中含有比較多的成分可以針對人體腸道問題,所以如果出現便祕或者糞便比較乾燥的問題,適量攝取毛肚可以達到非常不錯的通腸潤道的效果。同時經常食用毛肚還有很好的滋養內臟、增加身體抵抗力以及補鈣的效果……【查看更多】

毛肚是牛的第幾個胃

毛肚要燙多久,3-5分鐘(充分殺死寄生蟲/口感更好) 第4張

毛肚指的是牛的重瓣胃,它是牛的第三個胃,位於右側腹底部,我們吃的主要是牛胃中的肌膜層部分。毛肚不僅下飯,很配啤酒,吃起來還很有嚼勁,所以每次吃火鍋,必點毛肚……【查看更多】

毛肚要燙多久,3-5分鐘(充分殺死寄生蟲/口感更好) 第5張

小結:關於毛肚要燙多久,看完全文,大家知道了吧,只要能將毛肚中的寄生蟲殺死,也就是燙超過三分鐘,都是可以吃的,而將毛肚燙很短時間就拿出來吃,雖然口味不錯,但那是不健康的,大家還是不要那麼做的好。喜歡吃毛的朋友,還可以看看毛肚怎麼清洗、毛肚怎麼做好吃。

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