2018年春晚，楊洋表演歌曲《我的春晚我的年》，結束後，主持人在後臺，對他進行採訪。主持人提問楊洋，如何看待小鮮肉現象，原話是，大家說小鮮肉的時候，第一個說的人就是他，作爲當事人，他有什麼想法。楊洋迴應，小鮮肉這個詞，他很熟悉，首先，大家定義小鮮肉，會從外形判斷，他個人認爲，自己不是單純的小鮮肉，是紅燒肉。
楊洋爲啥要做紅燒肉
主持人挖掘深層次原因，楊洋表示，比起小鮮肉來說，紅燒肉是有味道的，製作過程中，需要添加各種各樣的原料。他希望，大家能夠看見他的成長。
開胃菜結束，主持人開始上正餐，尖銳提到，除開小鮮肉，還有一個詞是用來形容演員的，叫老戲骨。小鮮肉老戲骨似乎對立的。老戲骨談小鮮肉，一般帶有批評的意味，小鮮肉楊洋，有沒有感受到老戲骨的態度。
楊洋談老戲骨小鮮肉
楊洋聽出，主持人比較站在老戲骨一邊，但是仍舊將心裏的想法說出口，他坦然承認，比起老戲骨，小鮮肉們的確是後輩，需要向前輩們學習。每一個小鮮肉成長起來，都會變成老戲骨。被叫做小鮮肉，說明他有很大的進步空間。楊洋的態度，贏得主持人好感，對方誇讚，楊洋所在的時代很好，年紀輕輕已經是紅極一時的大明星。
小鮮肉楊洋說計劃
楊洋謙虛回答，他從小讀軍校，明白自己的底線在哪裏，不該做的事情，碰都不會碰。他未來的路還很長，會穩紮穩打做好演員的本分。
這期採訪，最有亮點的一段，估計就是“楊洋：我要做紅燒肉，因爲紅燒肉有味道”，喜歡楊洋的妹子們，get到了嗎?
