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絕經後女性要補鈣嗎 補鈣效果好的7大食物

來源:爵士範    閱讀: 2.59W 次
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一般55歲左右女性開始走進絕經狀態,絕經後卵巢功能快速下降,分泌的激素水平也會受到影響,此階段要爲身體補充足夠的營養元素,尤其不能讓身體缺鈣。

絕經後女性要補鈣嗎 補鈣效果好的7大食物

絕經後女性要補鈣嗎?

女性絕經之後身體中的雌性激素會快速的下降,骨代謝也容易出現失常,在此階段應該大量的補鈣,防止出現骨質疏鬆的情況。在日常生活中有很多食物具有補鈣的功效,比如海產品、蝦皮以及豆製品等。絕經後的女性每天至少要攝入1000毫克以上的鈣,尤其是對於身體比較瘦以及營養不良的人羣來說,更應該補充大量的鈣。

圍絕經期的女性應該選擇水溶性比較高、鹼性比較弱的鈣製品,比如葡萄糖酸鈣或者乳酸鈣等,每次服用兩片即可。另外也要補充維生素d,維生素d能夠促進身體對鈣的吸收以及利用,最簡單的方法是經過太陽光的照射。平時可以多參加一些戶外活動,適當的接受紫外線的照射增加身體中維生素d含量,另外在海產品和瘦肉裏面含有豐富的維生素d。

補鈣效果超好的7種食物

絕經後女性要補鈣嗎 補鈣效果好的7大食物 第2張

1、牛奶

牛奶是鈣的好來源,喝250克牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。

2、芝麻醬

可能很多人不知道芝麻醬的好處,一勺芝麻醬其中所含的鈣可達200毫克左右。其實生活中芝麻醬的用處也很多,可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬,也用在花捲、烙餅、火燒等麪點中。

3、泥鰍

同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二爲一,絕對是補鈣佳餚。

4、燕麥

各種穀類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。

5、蔬菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。

6、豆乾

經過壓制濃縮而成的豆腐乾,鈣含量在豆製品中出類拔萃,如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

絕經後女性要補鈣嗎 補鈣效果好的7大食物 第3張

7、堅果

榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

絕經後飲食應該注意什麼?

1、少吃富含脂肪酸以及草酸的食物

在日常生活中的食物油裏面會含有脂肪酸,如果攝入太多的話,勢必會增加身體中的脂肪酸,影響到身體對鈣的吸收,尤其是對於絕經期的女性來說,即使得到了充足的鈣質,也不能被身體完全的吸收以及利用,不利於骨骼的保養,甚至會導致骨質疏鬆的產生。

另外在一些蔬菜裏面也含有一種草酸,草酸是一種酸性物質,不容易被人體消化及吸收,攝入太多的話勢必會紊亂酸鹼度的平衡,對牙齒及骨骼帶來一定的影響。在絕經期身體中已經流失大量的鈣,如果在草酸食物勢必會誘發骨質疏鬆,比如甜菜以及菠菜儘量少吃。

2、多吃乳糖以及蛋白質的食物

絕經之後不妨多吃一些富含乳糖的食物,乳糖食物能夠幫助身體吸收鈣物質,在身體中被分解之後能夠和鈣相結合,從而提高了身體對鈣的利用率,增加了骨骼裏面鈣的含量,防止出現骨質疏鬆。另外高蛋白質的食物也是不錯的選擇,因爲蛋白質在身體中被分解之後能夠直接和鈣相結合,容易被身體所吸收。 

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