近日，廣東海警三支隊在轄區北部灣海域查獲兩艘涉嫌走私凍品案船隻，查獲牛肉凍品數百噸，抓獲涉案人員7人，價值超千萬元。根據“國門利劍2017”專項行動部署，5月下旬，廣東海警三支隊在北部灣海域開展專項打擊行動。
期間，該支隊接線報稱在北部灣海域有涉嫌走私凍品活動，根據綜合研判，海警三支隊制定周密的行動方案，精心組織，安排所屬艦艇在相關海域開展查緝行動。最終，海警執法人員在北部灣一舉查獲兩艘裝有大量牛肉凍品船隻，並依法對其進行扣留押回處理。
經海警執法人員偵辦瞭解，兩船涉嫌走私牛肉凍品產自國外，途徑東南亞國家再走私到中國，且船上人員未能提供相關合法單據，該批凍品涉嫌走私。由於進入酷暑天氣，爲儘量不使凍品冰化腐壞，船上使用大量髒亂棉被將凍品包裹，很容易滋生各種病菌，倘使該類凍品流入市場，供上餐桌，將對人們的生命安全和身體危害特別大。
通常來說，非法走私凍品存在兩種安全隱患：
一種是來自禽流感、瘋牛病疫區的有病肉，如果食用它會導致動物、人類疫情等情況發生；二是用於冷凍的相關化學指標超標不合格的毒肉，甚至是放置多年的過期肉、非法加入化學藥劑進行保鮮防腐的處理肉。
據瞭解，這是今年在北部灣海域查獲的首宗海上涉嫌走私凍品案。目前，該案正在進一步審理中。
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走私肉類可能對民衆身體健康和畜牧業安全帶來極大隱患和危害，專業人士建議百姓在購買肉類製品時，可通過觀看包裝、查找標識等方式鑑別走私肉類。
走私肉類產品在包裝上大多沒有標明生產國別、地名和廠商的名稱，難以追溯產品是否來自動物疫區，運輸過程中是否受到污染也無法確定。走私肉類可能攜帶人畜共患病、動物傳染病病原，存在着很大的食品安全隱患。
根據我國《進出口肉類產品檢驗檢疫監督管理辦法》等有關規定，經檢驗檢疫合格的進口肉類產品紙箱不會使用鐵釘和鐵卡，同時外包裝上有輸出國(地區)官方檢驗檢疫標識，有以中文標明品名、生產企業註冊號、生產批號、生產日期、保質期等內容。
此外，通過正規渠道進口的肉類，內包裝使用無毒、無害的全新材料，並標明產地國、品名、生產企業註冊號、生產批號，內外包裝信息也是完全一致的。
檢驗檢疫合格的進口肉類產品，檢驗檢疫機構都會簽發《入境貨物檢驗檢疫證明》，註明有進口肉類產品的品名、數量或重量、輸出的國家或地區、入境日期、收貨人、集裝箱號、生產批次號、生產廠家名稱和註冊號等信息。消費者在購買產品時，可要求商家出示該證明原件或複印件，確認貨證相符。
