季節轉換或者身體虛弱的時候，很多人習慣採用藥補的方法，自己去藥店抓點中藥材進補，殊不知藥補不當中藥也有可能變毒藥。北京地壇醫院曾經做過統計，2009年至2012年共收治了1200例藥物性肝損傷患者，其中因中草藥引起的就佔到了50%!
自家種的“三七”吃出病
58歲的張女士是大連人，三個月前開始出現腹脹、食慾差，總覺得累、沒勁兒。在當地醫院檢查被診斷爲肝硬化，經過治療症狀不見好轉反而逐漸加重。於是，家人帶着她來到北京地壇醫院就診。在北京地壇醫院肝病一科住院後，醫生對她的病情感到十分困惑：她的肝損害很嚴重，但這麼短的時間內進展成肝硬化不太可能;採用補蛋白、利尿等常規治療肝硬化的手段也不見效，基本可以排除肝硬化。
可到底是什麼原因引起這麼嚴重的肝損害，醫生再找張女士詳細瞭解情況。在問到“您生病前吃沒吃過什麼保健品”時，張女士想起自己曾經在生病前兩個月吃過自己種的“三七”，原因是“聽說三七能強身健體”。
醫生們心裏有譜了。進一步做檢查，最後的診斷證實了醫生的判斷：張女士得的不是肝硬化，而是一種叫肝竇阻塞綜合徵的少見疾病。張女士所服用的“三七”經過地壇醫院中藥師的鑑定，不是藥典收錄的三七，而是與三七有相似療效的植物——菊三七，也叫作土三七。
土三七含有吡咯烷生物鹼成分，能造成人的肝臟損傷。經過臨牀醫生與中藥師聯手“破案”，張女士致病的原因找到了，令人惋惜的是，肝竇阻塞綜合徵這種病預後相當差，張女士的肝受損嚴重，只有進行肝移植纔可能贏得一線生機。
地壇醫院肝病中心閆傑主任醫師說，肝竇阻塞綜合徵比較少見。土三七含有一種被歐洲食品安全局所稱的肝毒吡咯裏西啶生物鹼，會造成肝內小靜脈內皮損傷，繼而出現小靜脈閉塞，肝臟的血只進不出，引起門靜脈壓力增加，肝功損害，出現黃疸、胸水、腹水、脾腫大等類似“肝硬化”的症狀。
肝竇阻塞綜合徵輕症患者可無明顯臨牀表現和肝功能異常，隨着服用相關藥物時間的延長和劑量的增加，多數患者病情加重，而且這種肝損害一經形成，常常無法逆轉。因爲服用土三七導致的肝損害目前沒有特效療法，如果能夠及時發現，輕者停止繼續服用，積極治療，部分人肝臟的損害能夠恢復，重者只能進行肝移植。
此“三七”非彼“三七”
致病元兇找到了。張女士本想吃強身健體的三七，結果不識廬山真面目吃錯了，只能等待肝移植。無獨有偶，最近地壇醫院還有一位來自平谷的患者也是吃了自己種的土三七，引起了嚴重的肝損害。地壇醫院藥學部主任藥師高燕菁說，藥典收錄的三七屬於五加科人蔘屬，以根、根狀莖入藥，無毒，是名貴中藥材，可散瘀止血、消腫止痛，用於咯血、吐血、便血、外傷出血、胸腹刺痛、跌腫痛等，被歷代醫家視爲藥中之寶。
土三七是菊科千里光族植物，現實生活中，人們常常把“土三七”混淆爲“三七”，認爲它們是一種東西的不同名字，其實是完全不一樣的藥物。兩者雖然在功效上有相似之處，均有散瘀、消腫止痛、清熱解毒功效，但來源於不同科植物，更重要的是毒性不同。土三七含有吡咯烷生物鹼成分，具有很強的致肝毒性。
三七屬於珍貴中藥，只在雲南、貴州的氣候和土壤環境裏才能夠生長。土三七便宜、容易生長，自己栽種非常方便。因此在我國一些山區、農村廣爲栽植，常作爲活血、消腫、跌打損傷、止血的偏方使用，很多人要麼大劑量煮服土三七水治療跌打損傷，要麼長期服用土三七泡酒作爲養生保健，由此而產生的藥物不良事件時有發生。
現在網上有很多賣三七的網站，很多患者都是從網上購買三七或者三七粉，而叫三七的藥材很多，常見的還有水田七、景天三七、藤三七等，藥品種類多且真假無法辨別，更給健康帶來了隱患。高燕菁提醒，選擇三七粉時，一定要到正規藥店購買，購買時首先看它的顏色，正常的三七粉顏色不白也不綠，呈白綠色又帶一點點黃色，三七粉顏色泛綠泛白都不正常。如果服用了非正規渠道購買的三七出現身體不適時，要及時到正規醫院就診，以免貽誤病情。
三七有哪些功效作用?
1.美容、健脾
三七的功效非常多不僅是我們醫藥界的中藥材，他還是我們美食中的好食材喔。將三七與雞肉一起煲湯，不僅味道鮮美，肉汁滑嫩，而且營養價值也是非常高的哦。三七燉雞肉具有明目、補血、健脾、強身健體、養肝、養血等多種功效，還有美容養顏、降血壓的作用。喜歡吃雞肉的朋友，趕快嘗試做一做吧。
2.治出血症、補虛養身
三七可以治療出血症的功效已經被愈來愈多的人所認可。我們生活中常見的咳血、吐血以及便祕出血者，均可以使用適量的三七粉調服。如果是身體體質較差者，可以將三七與金錢龜搭配在一起煲湯食用，具有很高的營養價值，可以滋補養生，可以預防冠心病、補氣血等多種功效。三七燉金錢龜口感特別鮮美，利用三七的功效，將金錢龜變成了一道養生補品。
3.治療腹瀉、跌打腫痛
三七還有治療腹瀉的功效哦，在生活中我們抵擋不住餐桌上美味佳餚的誘惑，每個人的腸胃消化不一樣，一不小心吃壞了肚子，導致腹瀉，用三七粉調水服用，治腹瀉是非常有效的喔。在生活中避免不了磕磕碰碰，凡是受跌打損傷的人羣，都可以使用三七粉喔。還可以將三七粉與雞蛋搭配做成三七雞蛋羹，食用後具有活血化瘀，增強血小板、抗血栓等作用。讓跌打患者儘快的康復起來。
三七的食用方法
1.治療胃出血可以三七碾成粉末，每日服3次，每次數1.5克，用溫開水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。
2.治療高血脂。將三七粉末，按每日服3次，每日服0.6克，飯前用溫開水沖服。一般1至2個月爲2療程。此方法對高血壓病、冠心病、腦動脈硬化症伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。
3.治療心絞痛服用三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經此法治療的有的原長期服用複方硝酸甘油片者，服用三七後即可停服;有的合併高血壓者，服後血壓緩緩下降，此法服用時間爲15至30天。
4.治療冠心病可用三七每日3次，每次1克，30天爲一療程。三七中所含的三七皁甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心肌耗氧量的作用。
5.治頑固性頭痛按規定劑量，開始時先服用三七片5片，此後每天相隔6小時服3次，可以止痛。三七治頑固性頭痛機理主要是活血化瘀、疏經通絡、祛風除溼。
6.降低血脂。用生三七粉每日3次，每次0.6克，飯前服，30天爲一療程，能有效地降低血脂和血清膽固醇，尤其能明顯地降低三酸甘油脂的含量。
三七的副作用
三七雖然有很多功效，但也有一定的毒性，所以大家在食用的時候一定要注意食用量。如超劑量服用可引起中毒。中毒時可損害心血管系統、消化系統、血液系統，還可引起過敏性休克和皮膚損害。
口服常規劑量的純三七粉、三七片或其它三七製劑時，偶可出現口乾、失眠、腹痛、腹瀉及過敏反應;超劑量服用時，可出現噁心、厭食、嘔吐、頭昏、頭痛、心悸、大便祕結、胸悶、出汗，心律失常等;有人還可出現顏面紅腫、雙泡眼，少數患者可出現鼻衄、齒齦出血、痰中帶血、陰道流血等。
內服三七粉是很有講究的，應根據病情來選擇不同的製劑。如跌打刀傷，可服生三七粉，以便散血、止血、止痛。而補血強身則服熟三七粉，多與排骨或雞煲湯服用。
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