昨天，許多醫生在自己的微信朋友圈裏轉發一張CT片：“轉發一張朋友圈內同事發的真人CT，大家知道胃裏面的白點點是什麼嗎？密度還挺高的，咋一看上去像一顆顆小石頭一樣。答案：珍珠奶茶中的珍珠，據說這些珍珠都是用塑料做的（未證實），真的好恐怖，同事說十二指腸裏面也有，都引起梗阻，胃下垂了！”
胃裏面的白點點真的是珍珠奶茶裏的黑珍珠？這些珍珠奶茶真的有塑料成份？
醫生分析是珍珠奶茶的可能比較大，但吃多了糯米，CT拍出來也會有白點。
昨天，我們第一時間聯繫了轉發這張圖片的醫生們。但他們都說，圖片是轉發自朋友圈的，最後問了一圈，也不知道這張圖片最早來自哪家醫院的哪個醫生。
浙大一院急診科醫生寧建文，昨晚也看到了朋友圈裏的這則圖片。他說，他也問過醫院的同事，這圖片不是來自他們醫院。從這張CT圖看，是按照橫切位置拍的，CT圖左邊是肝臟，右邊是胃，胃裏有幾十顆密密麻麻的小白點，非常明顯。
“從CT上看，這些小白點的大小和在CT掃描下呈現的密度，的確和珍珠奶茶裏的珍珠很像。但奇怪的是，CT顯示這些小白點的形狀都呈圓形，比較完整，好像沒有經過咀嚼就直接吞到胃裏。”
寧建文醫生分析說，光從CT片看，無論如何得不出這些珍珠奶茶與塑料之間的聯繫。因爲珍珠奶茶裏的珍珠如果用的是糯米、葛粉等粘性很強的原材料，比較難消化，如果不經細嚼慢嚥吞到胃裏，在CT掃描下也是有可能會呈現出圖片中的小白點。之前他們接診過一些吞食糯米糕點引發胃部不適而來醫院就診的患者，拍出來的CT就會有類似的白點，但大小和形狀不太一樣。
三歲伢兒喝下一杯珍珠奶茶後腸梗阻，不得不開腹取“珍珠”
珍珠奶茶上世紀八十年代起源於我國臺灣，1990年代後期，隨着自動封口機的引進，外帶式的珍珠奶茶成爲主流，並隨着一些奶茶連鎖店，像曾風靡一時的快可立等進入內地。珍珠奶茶以其口味豐富，方便實惠，很快受到女孩子歡迎。但隨後，關於喝珍珠奶茶引發的食品安全問題，越來越受到各行各業的關注。
江蘇有女孩喝下珍珠奶茶後，胃裏出現“珍珠石”把胃磨出潰瘍
之前也有媒體報道說，江蘇一女子喝了一杯珍珠奶茶後，珍珠竟然在胃裏粘在一起長成“石頭”，巨大的“石頭”還把胃頂了個窟窿。
患者，26歲，之前與朋友一起喝珍珠奶茶，喝完後就感到胃部不適，一直隱隱疼痛。三天後，疼痛加劇不能忍受，自己在胃部都能摸到一個大硬塊，就由朋友送到江蘇省中醫院消化內科診治。結果在胃鏡下發現她的胃裏有一顆巨大的食物團，該食物團堅硬如石，卡在胃裏，壓迫胃部形成巨大潰瘍。醫生用了一個小時，通過內窺鏡，才把“珍珠石”取乾淨。
當時接診的消化內科徐陸周博士分析說，患者喝的珍珠奶茶太多，暴飲暴食，喝進胃裏的“珍珠”黏性大，含膠質不容易消化，逐漸聚成團形成“胃石”，堅硬的胃石把胃“弄破”形成一個大潰瘍。
珍珠奶茶營養很低
學齡前兒童儘量不喝珍珠奶茶
正宗優質的珍珠奶茶一般採用鮮奶或奶粉+冰糖或蔗糖+紅茶+純淨水+木薯粉製成的“黑珍珠”調配而成。但後來因爲競爭激烈，個別商家開始動腦筋，從口味上、成本上下工夫。2009年的時候，《新聞晚報》就有報道說，有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兌而成，奶精（注：不是奶粉，更不是鮮奶）、塑料、芒硝和工業氯化鎂等化學品竟成爲部分珍珠奶茶的主打原料。一家連鎖珍珠奶茶店的老闆說，珍珠奶茶中的黑色小圓，他們稱之爲珍珠粉圓，公開的主材料是木薯澱粉，但單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性十足，如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。即便如此，有的商家也覺得彈性還不夠，爲了讓珍珠更有 “嚼頭”，於是再添加人工合成的高分子材料。“說白了，高分子材料就是塑料，這也是行業內心照不宣的祕密，這樣的成分不可能被人體吸收。”
《新聞晚報》的這篇報道後來引發了“喝珍珠奶茶，就是喝塑料”的爭論。雖然後來也有檢測部門對市場上的珍珠奶茶檢測後說，沒發現“塑料”成份，但許多消費者對珍珠奶茶的芥蒂卻始終存在。
而營養學家及醫生們，對珍珠奶茶的營養價值，一直評價很低。
中國農業大學食品學院副教授範志紅是我國有名的營養學專家，她曾在《飲食科學》雜誌上撰文《粉碎珍珠奶茶的營養神話》中說，珍珠奶茶中的奶精，所含的牛奶成分微乎其微。它不能補鈣，更不能補充蛋白質，只會提供糖分和脂肪。特別是脂肪含量高達40%-75%。最糟糕的是，奶精中的氫化植物油，這是一種反式脂肪酸，喝多了，不僅會影響心腦血管健康，還可能增加乳腺癌和糖尿病的發病率。
範志紅說，偶爾喝杯珍珠奶茶不會對身體帶來大的損害，但她提醒兩歲以內的幼兒不宜飲用珍珠奶茶，學齡前的小孩也儘管少喝。因爲小孩體內的解毒系統還沒發育成熟，對奶茶中的香精、色素和其他食品添加劑成分更爲敏感。另外，糖尿病患者、心臟病患者、失眠者、孕產婦等也不宜飲用。
浙醫兒院普外科主任醫師劉偉光說，他也不建議小孩喝珍珠奶茶，那些人工色素、防腐劑對小孩有害無益，而那些珍珠也容易被吸到氣管裏。
浙大諾特營養中心主任吳嚮明、浙江省中醫院營養師張建玲醫師、杭州市紅會醫院營養科主任章紅英、杭州市二醫院營養科副主任吳赬雲、杭州市中醫院營養科副主任醫師楊松英，整理出一份垃圾食物排行榜，其中大家就提到了珍珠奶茶。專家對它的點評是：珍珠奶茶的營養含量低，如果裏面含奶精、甜味劑、色素過多，大量食用後會增加腎臟的負擔。
據營養師表示，珍珠奶茶主要由茶水、糖漿、奶精、固體添料和液體添料組成。一杯400毫升的珍珠奶茶常溫下需添加20毫升糖漿、30克奶精及適量珍珠，而這一杯的熱量幾乎相當於一碗白米飯！
我們都知道奶茶並非健康飲料，多喝也容易對身體帶來傷害，接下來就爲大家盤點奶茶的罪狀。
罪狀一：反式脂肪酸的危害大
奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在製作過程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各種添加劑混合，經過調配、乳化、殺菌和乾燥之後，製作成類似牛奶的東西。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收，長期在體內的積累，就會促使肥胖的發生。反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇，對人體有很大的危害。同時還會增加血液的粘稠度，對記憶力有一定的損害。如果長期攝入過多反式脂肪酸就會增加女性不孕不育。
罪狀二：常喝屯脂肪
多喝奶茶對人體有很多壞處，奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形。
罪狀三：影響幼兒智力發育
珍珠奶茶中的香精和色素雖是按照國家食品添加劑標準添加的，但喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對孩子智力發育和行爲健康。
罪狀四：容易患上慢性病
椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因爲奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可。所以說奶茶不能多喝。
