廣東省質監局公佈去年12月至今年1月的20類食品生產環節監督抽查結果——對50批次飲用水抽查中，有12批次內在質量不合格，其中2批次高錳酸鉀消耗量超標，還有1批次天然礦泉水檢出銅綠假單胞菌。
廣東省質監局公佈20類食品生產環節監督抽查結果。去年12月至今年1月，針對抽查的50批次飲用水，其中12批次內在質量不合格，不合格項目是菌落總數、酵母、pH值、高錳酸鉀消耗量、銅綠假單胞菌。此外，個別產品標籤標識不合格。
記者在不合格名單中看到，12批次不合格的飲用水中，9批次菌落總數不合格。其中標稱清遠市清龍噴泉飲用水有限公司生產的“清涌泉”牌飲用天然淨水（型號規格：18.9L桶；生產日期：2012年11月8日）超標最嚴重，標準要求菌落總數不得大於20cfumL，實測值高達9700cfumL。
另外2批次惠東縣產飲用水高錳酸鉀消耗量不合格及pH值偏低，高錳酸鉀消耗量分別超標37.7倍和48.2倍。
1批次中山產的礦泉水檢出銅綠假單胞菌。據悉，銅綠假單胞菌是常見的細菌之一，常存在於潮溼的環境，如土壤、水、空氣中，該菌是一種條件致病菌，在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。如果過多飲用銅綠假單胞菌超標的飲用水，可能會導致腹瀉等症狀。此菌超標可能是由於生產企業對生產加工環節的衛生條件管理不嚴格、包裝材料交叉污染等原因。
不合格名單可登錄廣東省質監局網站查看
食品衛生警示燈
高錳酸鉀消耗量主要反映水中有機物尤其是氯化物的含量。如果企業過量使用消毒劑或消毒劑清洗不徹底，或者長期不更換濾膜，都會造成這個項目不合格。
銅綠假單胞菌按規定不得檢出，如果過多飲用銅綠假單胞菌超標的飲用水，可能會導致腹瀉等症狀。
