紅點圓趾蟹:背部長有H字的梭子蟹(喜歡溫帶海域)

紅點圓趾蟹是一種梭子蟹的亞種，所以它的最後一條腿是船槳狀的，因此它的游泳速度是非常快的，它的體型不大，背甲多爲十釐米，但是看起來非常圓潤，最爲典型的就是背甲中心長有H字形的花紋，下面就跟着一起來看看吧!

紅點圓趾蟹和遠海梭子蟹一樣，它的第四條腿的末端並不是尖銳的，而是圓形扁平的，看起來就像船槳一樣，這也是它最獨特的一點，其次它的背甲中心長有H字形，末端還有四條凹凸不平的紋路，它的雙眼距離也非常近，它的鉗子相對細長狹窄。

紅點圓趾蟹常年生活在深海海域，尤其喜歡在海底的泥沙上生活，大部分生活於太平洋的溫帶水域，在印度洋、菲律賓、澳洲等地區的水域附近都能看到它們的身影，它們的主要食物除了一些小型海洋生物外，還有少數的浮游生物，平時行動非常的靈活。

紅點圓趾蟹和大部分的梭子蟹一樣，肉質非常鮮美，具有豐富的蛋白質和微量元素，對健康有着非常好的滋補效果，並且蟹肉對於結核病還有着一種治療效果，所以結核病人吃螃蟹是非常好的，但是螃蟹屬於性寒的食物，所以也不能多吃，必要的時候可以蘸一些醬汁來驅寒。

在選擇紅點圓趾蟹來烹飪時，最好不要選擇動作遲緩的，因爲這種大多都是接近死亡的個體，而螃蟹一旦死了之後就會出現大量的細菌，病菌也會在螃蟹體內繁殖，因爲螃蟹死後，肉中的組氨酸就會大量的開始分解，最終累積到一定量的時候，就可能會導致食用人的中毒死亡，在清洗的時候也需要去除沙包、鰓以及內臟等清除掉。