減肥平臺期是身體的一種自我保護模式。身體不會讓我們的體重毫無止境的瘦下去，瘦到一定程度後，它會自我調整，提高食物的利用率，降低身體的新陳代謝率。這樣，能量的消耗就減少了，打破了之前的“能量攝取少於消耗”的不等式，達到了一個能量更低的新平衡，體重就不再下降了。
減肥平臺期大概多久能突破
減肥平臺期多久能突破，這個由很多因素決定，如一個人的身高、體重、體質、克服平臺期的減肥方法等都會影響平臺期的時間。當攝取的熱量小於支出的熱量時，人體就在燃燒脂肪，就開始減肥了。平臺期也一樣，只是身體已經適應這種運動方式或者是飲食結構了，進行調整之後，歸根結底還是要回到關鍵因素熱量上面來，當熱量還是持平的時候，仍然會處於平臺期，當攝取的熱量小於支出的熱量時，人體就突破平臺期了。
平臺期怎麼突破
一、規範飲食
以新鮮的玉米、白薯、土豆、赤豆、綠豆等取代部分精米、白麪 ，並將主食總量控制在女性 300克/日、男性 400克 /日以內 ，且分配在早、午餐爲宜。
魚、蝦、蟹等水產是肉食的首選 ，所有肉類都應去皮食用 ，少吃肥肉。
多吃芹菜 （葉）、油菜、韭菜、圓白菜、胡蘿蔔、扁豆、豌豆、茄子、青椒、黑木耳、海帶等都是有利於減脂的食品。
多吃草莓、菠蘿、獼猴桃、柿子、梨、葡萄等水果。
豆漿爲飲料，喝脫脂奶。
二、多喝水，加快身體代謝。
每日飲水不要少於 2升，用水分來燃燒熱量。在減肥過程中，一定要補充足量的水分，因爲身體缺水會延緩減肥進程。身體保持充足的水分，不但能夠有效地燃燒脂肪，而且有助於控制飢餓感。
三、改變運動
在減肥期間MM們都會選擇一種或兩種運動方式，輔助減肥的進度。無論你是選擇固定健身訓練，還是居家瘦身小動作，當身體適應某幾種運動方式後，體能提升消耗量也會逐漸下降，瘦身效果自然打折扣。
如果你是習慣跑步、騎車、力量訓練等運動，不妨改改方式，可以練習韌性高的瑜伽。改變運動方式能打破身體僵持的平衡，突破減肥平臺期大有希望。
四、保證每週2~3次肌肉力量訓練
採取多種運動方式，以中等強度的有氧運動爲基礎，另外要做一些針對肥胖部位的局部運動以及針對肌肉鍛鍊的力量訓練。
研究表明，力量訓練會使身體的新陳代謝機能在一夜之間提高5%？10%。在一次高強度鍛鍊之後，身體的新陳代謝機能會持續旺盛二十多個小時。
每週保證3~5次的有氧運動和2~3次的力量訓練。通過運動和飲食的配合，可以提高基礎代謝率，突破減肥平臺期。
五、改變心態
有些MM的體質比較虛弱，到了減肥平臺期後長時間也得不到改變。這無疑對減肥者來說是一個巨大的心理挑戰，假如你改變了運動和飲食仍舊得不到好的瘦身效果，那麼你應該試着從營養方面着手。
減肥平臺期長證明你體質較虛弱，應該多補充維生素、礦物質和微量元素，同時用食療方法補氣血、健脾胃。不要覺得滋補是發胖，只有體質好轉後瓶頸期纔會得到突破。
