燕麥富含有豐富的維生素熱量低還飢餓，是減肥不可缺少的聖品，有人說單單吃燕麥未免太過單調，不要着急，下面就一起來看下這些美味的燕麥減肥食譜。
燕麥瘦身原理
促進消化、產生飽腹、抑制食慾，最後消滅脂肪爲了更好地瞭解燕麥的營養成分和瘦身效果，筆者特意訪問了國家高級公關營養師樑展飛老師，據他介紹，燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利於生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。同時，燕麥片富含可溶性纖維是白米的12倍，是白麪包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內與水混合形成膠質，令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的慾望，燕麥含豐富的非可溶性纖維，可促進腸道蠕動加快有助於消化，能預防便祕的發生。因此，燕麥是具備瘦身效果。
隔夜紫薯燕麥
1.紫薯蒸熟，趁熱剝皮放入碗中
2.倒入燕麥和酸奶，均勻攪拌
3.抹平表面後蓋上保鮮膜，放入冰箱保鮮一夜
4.吃之前放上水果。
抹茶燕麥粥
1.加熱牛奶，倒入抹茶粉
2.抹茶粉融化成深綠色液體後倒入燕麥，均勻攪拌
3.在表面放上水果和堅果碎。
隔夜香蕉燕麥
1.將燕麥倒入碗中
2.加入一湯匙牛奶、酸奶和蜂蜜（或紅糖）
3.均勻攪拌後蓋上保鮮膜，放入冰箱保鮮一夜
4.吃之前放上水果和堅果碎
燕麥蔬菜糕
1.黃瓜削皮，蘿蔔洗淨，分別切丁
2.倒入一小碗燕麥
3.在另一個碗中打入與燕麥等量的雞蛋和牛奶，攪拌均勻
4.將所有材料倒入電飯煲中
5.電飯煲設置爲煮飯模式，煮熟。
燕麥蒸蛋
1.南瓜切塊，蒸熟
2.西蘭花切塊，放入沸水中煮1-3分鐘後取出，瀝乾水分
3.將燕麥用開水泡軟
4.打一個雞蛋，加少量鹽，倒入開水
5.將所有材料倒入泡好的燕麥中，均勻攪拌
6.燕麥蒸10-15分鐘後出鍋。
燕麥煎薄餅
1.香蕉切成小塊，碾成泥倒入燕麥中
2.打入雞蛋，均勻攪拌
3.預熱平地鍋，不用放油
4.倒入一張餅大小的燕麥糊
5.待表面凝固後翻轉至另一面，煎至兩面金黃後出鍋
6.在表面淋上酸奶，放上水果。
燕麥披薩
1.香蕉切塊，碾成泥倒入燕麥中
2.加入牛奶至剛好沒過燕麥
3.打入雞蛋，攪拌均勻
4.預熱平底鍋，抹上一層薄油
5.倒入燕麥糊，抹平表面
6.待餅底定型後翻轉至另一面，煎至兩面金黃後出鍋
7.在表面抹上番茄醬，撒上堅果碎。
紫薯燕麥餅
1.紫薯蒸熟，趁熱剝皮
2.香蕉切塊，和紫薯碾成泥倒入燕麥中
3.打入雞蛋，均勻攪拌
4.預熱平底鍋，不用放油
5.倒入一張餅大小的燕麥糊
6.待表面凝固後翻轉至另一面，煎至兩面金黃後出鍋
7.在表面淋上酸奶，放上水果。
