初夏減肥正當時，然而飲食跟咱們最貼切，食療減肥方法是很多人的首選。下面推薦初夏減肥三款食譜，促進代謝消脂瘦身。
對於如今的人來說，減肥已經成爲日常的一部分，每天都在與美食掙扎，吃與不吃總是很難做決定，其實如果控制不住自己的嘴，那麼就要爲自己準備一些可以吃但是也不會讓你發胖的食物，下面三款食譜就是你最佳的選。
五穀飯
材料：糙米、五寶粉、蘿蔔乾、鹽、油。
做法：糙米用清水浸泡2小時，加入食鹽及油蒸熟，再分別撒上五寶粉與蘿蔔乾，讓米飯吃起來不澀。
功效：糙米可以調節不飽和脂肪，加強腸道蠕動，預防便祕和腸癌。糙米富含膳食纖維，膳食纖維能與膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助降低血脂。糙米是天然的利尿劑，能促進新陳代謝，排除體內過剩的養分及毒素。
紅燒冬瓜
材料：冬瓜、白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽
做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油，油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟。再加蠔油，雞精，大火收汁。起鍋撒上蔥花即可。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。冬瓜中富含豐富的維生素C，並且富含鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用，同時含的鈉鹽比較低的，這對於高血壓，腎不好，浮腫等都有很好的療效，能起到消腫降壓的作用。
豆腐皮中芹
材料：豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法：起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用。將芹菜的葉片擇去，洗淨後切成約2.5釐米長段備用。燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均勻。加入調味料及少許水，慢慢嫺煮至豆腐皮變軟即可。
功效：豆腐因爲高營養、高礦物質、低脂肪而深受減肥者的親睞。豆腐中豐富的蛋白質含量讓人有很強的飽腹感，更能提高新陳代謝功能。芹菜有着淡淡的清香味道，能夠消腫解毒，降低血壓。它的膳食纖維和水分都非常豐富，能夠有效的解決我們的便祕問題，預防毒素堆積。而且芹菜中還含有大量的維生素A、維生素C、胡蘿蔔素以及各種微量元素，可以有效的提高人體的新陳代謝，起到減肥的作用。
推薦3款中藥消脂茶
1、山楂首烏茶
材料 山楂15克、何首烏15克
做法 將山楂、何首烏分別洗淨、切碎，一同入鍋，加水適量，浸漬2小時，再煎煮1小時，然後去渣取湯當茶飲用。
2、桔皮茶
材料 桔皮或橙皮若干，茶葉5克
做法 把桔皮、橙皮切好，加茶葉同泡即飲。
3、姜醋紅糖茶
材料 生薑10克，醋5克、茶葉5克，紅糖5克
做法 薑片用醋(用米醋)浸泡一夜，再與茶葉、沸水同泡，飲時加紅糖，這茶對食滯胃寒的人特別合適，紅糖可用蜜糖代替。
